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　　核心提示

　　同全國形勢也一樣，今年以來合肥市生豬及豬肉價格出現(xiàn)較大幅度上漲，市民擔(dān)心是不是生豬供應(yīng)出了問題？昨天，合肥市專門召開會議，研究部署發(fā)展生豬生產(chǎn)工作。記者從會上獲悉，合肥市生豬供應(yīng)有保障，目前無須投放儲備肉，市民不必?fù)?dān)心吃肉問題。不過，有關(guān)專家分析，當(dāng)前生豬高價態(tài)勢可能要持續(xù)到年底。

　　合肥已儲備萬頭生豬

　　據(jù)市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為保障生豬市場供應(yīng)、穩(wěn)定豬價，該局曾專門下發(fā)通知，對生豬儲備企業(yè)提出明確要求，每半個月從網(wǎng)上上報一次儲備肉情況，以此掌握全市儲備肉動態(tài)情況。從目前掌握的情況看，合肥市生豬儲備情況落實良好，全市共有長豐農(nóng)牧、新安良種、永豐畜禽等生豬儲備企業(yè)10家，共儲備生豬1萬頭。

　　“我們將會根據(jù)市場豬肉供應(yīng)情況，適時向市場投放儲備肉，以此穩(wěn)定市場供應(yīng)、平抑豬肉價格。”該負(fù)責(zé)人稱。

　　當(dāng)前生豬供應(yīng)有保障

　　當(dāng)前無須投放儲備肉，合肥生豬供應(yīng)也有保障。市畜牧水產(chǎn)局有關(guān)負(fù)責(zé)人的明確回答，給了市民一個“定心丸”。

　　“7月15日，我們對全市105家較大規(guī)模養(yǎng)豬場進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計，存欄90公斤以上(達(dá)到出售標(biāo)準(zhǔn))的生豬有3.89萬頭，50～90公斤的生豬有15.7萬頭，全市生豬供應(yīng)有保障。”市畜牧水產(chǎn)局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

　　高價態(tài)勢持續(xù)到年底

　　今年生豬及豬肉價格的確很高。市物價局提供的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前合肥市生豬市場收購價(元/500克，下同)為9.67元，同比上漲64.74%，環(huán)比上漲7.44%。豬白條肉、豬后座肉、全精肉、肋條肉價格分別為12.4元、15.2元、17.26元、14.2元，同比漲幅分別為54.42%、65.22%、56.91%、78.39%，環(huán)比也都有10%左右的漲幅。

　　“由于價格上漲，今年上半年，對肥東、肥西兩個縣生豬成本收益抽樣調(diào)查顯示，飼養(yǎng)每頭生豬可獲利三四百元，而近兩個月生豬生產(chǎn)每頭豬平均收益可達(dá)600元以上。”市物價局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前生豬供需偏緊的局面一時難以緩解，豬價還將在高價位維持運(yùn)行一段時間，10月份以后，豬價將有一個高位回調(diào)的過程，進(jìn)入12月份，由于消費量增加，肉價可能還會小幅回升。

　　“目前，豬糧比價8.05∶1，高于生豬生產(chǎn)盈虧平衡點6∶1，但小于9∶1，屬正常的價格范圍，養(yǎng)豬有利可圖，生豬存欄出現(xiàn)回升，生產(chǎn)形勢看好。”市畜牧水產(chǎn)局有關(guān)專家表示，由于今年3月份后出生的仔豬要到9月份才能出欄，所以生豬供應(yīng)偏緊的局面短期內(nèi)不太可能緩解。目前已進(jìn)入消費淡季，消費量有所下滑，預(yù)計8月份后豬價將逐步小幅回落，但在年底前豬價總體仍將保持較高價位。