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北京市場(chǎng)豬肉價(jià)格全面回落 禽蛋價(jià)格仍持續(xù)走高

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2011/7/25 9:38:00 來(lái)源:雞病專業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  昨天,大洋路等北京多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)布價(jià)格監(jiān)測(cè),豬肉價(jià)格從上周的25元/公斤,回落到24元/公斤,并保持穩(wěn)定趨勢(shì)。

  市場(chǎng)人員表示,因市民購(gòu)買(mǎi)承受力還是有一定的壓力,此外北京自入暑伏以來(lái)雨水不斷,天氣溫度攀高,不利于存貨,因此價(jià)格不會(huì)大幅降低。

  針對(duì)白條豬批發(fā)價(jià)格在近半個(gè)月左右停止了上漲趨勢(shì),維持在24.10元/公斤左右(批發(fā)中間價(jià))的情況。分析人員表示,主要原因是毛豬價(jià)格停止上揚(yáng),價(jià)位已經(jīng)漲至人們購(gòu)買(mǎi)極點(diǎn)。據(jù)預(yù)測(cè),目前的價(jià)位還要持續(xù)一段時(shí)間,國(guó)家正采取各種手段來(lái)控制白條豬價(jià)格的上漲,預(yù)計(jì)在國(guó)家政策出臺(tái)與宏觀調(diào)控見(jiàn)效后,白條豬的交易價(jià)格會(huì)有較大回落。

  此外,近期禽蛋批發(fā)價(jià)一直保持高位狀態(tài),均價(jià)在193元/箱左右。據(jù)分析,主要原因是南方地區(qū)自給自足缺口太大,造成北京供不應(yīng)求,所以北京地區(qū)禽蛋價(jià)格一直居高不下。

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