畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 大同市制定15項靜態(tài)評定標準 讓屠宰行業(yè)更加透明放心
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/7/28 14:11:00 來源:畜禽健康養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
昨日,記者從大同市畜禽定點屠宰所了解到,全市11家生豬定點屠宰企業(yè)、9家牛羊雞定點屠宰企業(yè)近期將建立食品安全信用體系,并通過大同商務網(wǎng)對畜禽定點屠宰企業(yè)食品安全信用狀況予以及時披露,讓公眾及時了解全市屠宰行業(yè)的相關信息。
為改善畜禽定點屠宰企業(yè)食品安全信用環(huán)境,培養(yǎng)畜禽定點屠宰企業(yè)食品安全信用意識,規(guī)范畜禽定點屠宰企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為和市場秩序,全面提高畜禽定點屠宰企業(yè)肉品安全水平,市商務局在全市畜禽定點屠宰行業(yè)建立食品安全信用體系,推進全市食品安全信用建設和建立食品安全監(jiān)管長效機制,逐步健全食品安全信用體系的基本框架和運行機制。
據(jù)了解,根據(jù)大同市商務局規(guī)定的15項靜態(tài)評定標準,全市20家畜禽定點屠宰企業(yè)將劃分為“A、B、C、D”4個信用等級,并在大同商務網(wǎng)和有關媒體向社會公布。對A級守信屠宰企業(yè),市商務局將減少檢查次數(shù),并優(yōu)先給予政策支持;對B級基本守信屠宰企業(yè),將增加檢查次數(shù),加強守法經(jīng)營教育;對C級失信屠宰企業(yè),列入“黑名單”予以重點監(jiān)管,并通過媒體向社會公示;對D級嚴重失信屠宰企業(yè),依法取消定點屠宰資格。