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　　據(jù)省商務(wù)廳統(tǒng)計(jì)，半個(gè)月里省市聯(lián)動(dòng)共發(fā)放儲(chǔ)備豬肉447噸。截止7月31日，我市227噸儲(chǔ)備肉投放已經(jīng)結(jié)束，未來10-15天市民可在省級(jí)37個(gè)投放點(diǎn)繼續(xù)購買。另外，豬肉價(jià)格也連續(xù)兩周微降。

　　市場效果 豬肉價(jià)格連續(xù)兩周微降

　　7月16日，省市聯(lián)動(dòng)開始向西安市場投放儲(chǔ)備豬肉，每斤價(jià)格11元，市民可在近百個(gè)網(wǎng)點(diǎn)購買。半個(gè)月過去了，市級(jí)儲(chǔ)備肉投放現(xiàn)已結(jié)束，227噸凍肉已投向62個(gè)網(wǎng)點(diǎn)包括超市、肉店等。

　　儲(chǔ)備肉投放對(duì)市場上的豬肉價(jià)格也有所影響，據(jù)市商務(wù)局昨日發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬肉本周零售均價(jià)31.66元/公斤，較上周下降0.52%。其中：前腿肉30.4元/公斤，下降0.65%；后腿肉32.4元/公斤，下降0.92%；肋條肉32.2元/公斤，價(jià)格與上周持平。這也是豬肉價(jià)格連續(xù)兩周微降。

　　另外，省級(jí)儲(chǔ)備肉還將繼續(xù)投放240噸，在37個(gè)網(wǎng)點(diǎn)投放10—15天。

　　養(yǎng)豬大戶未受影響 后期價(jià)格仍需觀望

　　儲(chǔ)備肉發(fā)放第二天，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就已顯示，西安朱雀、欣橋批發(fā)市場交易量下降10%，批發(fā)價(jià)格下降3%-4%，西安市場肉品零售價(jià)格也分別下降3.2%-7%。儲(chǔ)備肉投放對(duì)豬肉批發(fā)商戶和養(yǎng)殖戶有何影響？記者昨日也走訪了朱雀蔬菜批發(fā)市場、大型超市等地。

　　“剛開始投放的幾天對(duì)我們有一點(diǎn)影響，肉價(jià)低了老百姓更愿意買凍肉，而且養(yǎng)豬戶不愿意大量宰殺生豬，鮮肉供貨有些不足。”西安朱雀蔬菜批發(fā)市場的豬肉批發(fā)戶杜老板說，但慢慢情況有所好轉(zhuǎn)，一些市民還是選擇買鮮豬肉，現(xiàn)在零售價(jià)后腿肉每斤16元，前腿肉每斤15元。記者在電子正街的民生購物廣場了解到，昨日的后腿肉每斤14.98元，前腿肉每斤13.98元，

　　“一個(gè)月前生豬價(jià)格已經(jīng)到了每斤10元，后來回落到9.3元，慢慢地才再漲回來。”斗門先鋒村的養(yǎng)豬大戶寇秀英說，儲(chǔ)備肉投放對(duì)養(yǎng)殖大戶的銷售情況沒有什么影響，投放期間確實(shí)對(duì)肉價(jià)起到了一定抑制作用，但后期還需要觀望，因?yàn)橛衩椎蕊暳铣杀緝r(jià)格還在持續(xù)上升。