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　　由于當(dāng)前豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲現(xiàn)象，贛榆工商局為防止經(jīng)營(yíng)者囤積居奇、哄抬物價(jià)、銷售不合格豬肉等違法違規(guī)行為的發(fā)生，不斷加大豬肉市場(chǎng)監(jiān)管力度，打擊違法行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　贛榆工商局嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和省政府有關(guān)法規(guī)，對(duì)未加蓋畜牧部門檢疫驗(yàn)訖印章、定點(diǎn)屠宰廠檢驗(yàn)合格印章的生鮮肉品，一律不得上市銷售。要求肉品進(jìn)入轄區(qū)市場(chǎng)的外地屠宰企業(yè)，嚴(yán)格提供定點(diǎn)屠宰廠批準(zhǔn)設(shè)立文件、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動(dòng)物防疫合格證。贛榆工商局要求監(jiān)管人員將不定期進(jìn)行巡查，增加巡查頻率，并要求豬肉經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行亮照經(jīng)營(yíng)，檢查相關(guān)證件，確保前置許可文件合法有效；要求從事豬肉銷售的市場(chǎng)、超市與生豬定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)簽訂協(xié)議，保證從定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)進(jìn)貨。

　　贛榆工商局還對(duì)私屠濫宰、制售注水肉和病害肉的不法商戶，吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照，清除出市場(chǎng)，并依法進(jìn)行處罰。

　　到目前為止，該局共檢查屠宰場(chǎng)16個(gè)，豬肉經(jīng)營(yíng)戶215戶，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶4戶，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)17份，沒(méi)收銷毀病死豬肉52公斤。