畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 天友乳業(yè)生鮮牛奶出廠要檢測(cè)26個(gè)指標(biāo)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/8/9 8:45:00 來(lái)源:人民網(wǎng) 閱讀數(shù):
近年來(lái),乳品行業(yè)風(fēng)波不斷,普通市民憂心忡忡。記者近日從天友乳業(yè)股份有限公司了解到,該公司購(gòu)置了近1000萬(wàn)元的先進(jìn)檢測(cè)儀器,對(duì)三聚氰胺、β內(nèi)酰胺酶、皮革水解物、硫氰酸鈉、黃曲霉毒素、食品添加劑等進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè)。生鮮牛奶從農(nóng)戶(hù)手中到出廠,至少要檢測(cè)26個(gè)指標(biāo)。
“乳品中的非法添加物,主要來(lái)自中間商環(huán)節(jié)。有些不負(fù)責(zé)任的收購(gòu)商,濫竽充數(shù),在牛奶中加入降低抗生素含量的β內(nèi)酰胺酶,加入具有 防腐作用的硫氰酸鈉等,奶源成為乳品安全的關(guān)鍵。”天友乳業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,天友乳業(yè)實(shí)施了7萬(wàn)頭奶牛安全奶源行動(dòng)計(jì)劃,成立了胚胎牛繁育工程技術(shù)中心,公司 擁有的可控牧場(chǎng)接近40個(gè),所有奶站都是自建,從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。在飼養(yǎng)過(guò)程中,公司對(duì)每一批采購(gòu)飼料進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè),定期開(kāi)展奶牛疫病防治檢 查和控制,確保生鮮牛奶的質(zhì)量。
為了保障消費(fèi)者利益,天友乳業(yè)開(kāi)辟了4008871716售后服務(wù)專(zhuān)線,要求服務(wù)人員在接到投訴后24 小時(shí)給予消費(fèi)者答復(fù)。鑒于物流是最容易發(fā)生問(wèn)題的環(huán)節(jié)之一,公司建立了完善的全程冷鏈控制體系,專(zhuān)門(mén)配置了120多臺(tái)運(yùn)輸車(chē),保證產(chǎn)品在24小時(shí)內(nèi)新鮮、 安全地送到銷(xiāo)售市場(chǎng)。該公司還健全了可追溯性管理制度,從所用原料批號(hào)到產(chǎn)品分銷(xiāo)商環(huán)節(jié)都實(shí)施追溯性控制和管理。
值得一提的是,在我市 推進(jìn)“學(xué)生飲用奶工程項(xiàng)目”中,天友乳業(yè)成為20多個(gè)區(qū)縣學(xué)生奶生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè),日配送學(xué)生奶113萬(wàn)余份。天友乳業(yè)不僅對(duì)學(xué)生奶采用零利潤(rùn)供應(yīng),還建立了 學(xué)生奶質(zhì)量安全控制體系,實(shí)行了比商品奶更嚴(yán)格的學(xué)生奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)做到?jīng)]有一袋學(xué)生奶漏奶。