畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 合肥牛羊肉經(jīng)營戶有了“法律明白紙”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/8/11 14:46:00 來源:合肥在線 閱讀數(shù):
8月9日,市動物衛(wèi)生稽查大隊在望城店外來牛、羊肉報驗站,對來自我省鳳臺、山東等地的55頭牛肉進行水分檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3頭牛肉水分含量超標,隨即對其進行查收,并委托吳山固體廢物處置中心作無害化銷毀處理。
為進一步加強合肥城區(qū)牛羊肉報驗監(jiān)管工作,8月上旬,市動物衛(wèi)生稽查大隊根據(jù)市畜牧水產(chǎn)局要求,依據(jù)有關法律法規(guī)的規(guī)定,對合肥牛羊肉經(jīng)營戶下發(fā)了關于牛羊肉質(zhì)量安全監(jiān)管行政告知書(法律明白紙)。按照有關規(guī)定,在合肥經(jīng)營注水肉或注入其他物質(zhì)畜產(chǎn)品的,沒收該類畜產(chǎn)品和違法所得,并處違法金額5倍以下罰款。