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　　為全面打造“安全肉”工程，讓放心肉合格入市，巴中市強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰場全面檢查。措施上分組安排專人對其進(jìn)行定點(diǎn)定時監(jiān)控，嚴(yán)格生豬入場的驗(yàn)證查物，檢查檢疫證明、免疫標(biāo)識和生豬健康狀況。

　　方法上對待宰入場生豬開展鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺等違禁物的快速檢測，每2小時進(jìn)行巡視檢查，嚴(yán)格執(zhí)行在24小時內(nèi)快進(jìn)快宰制度，嚴(yán)格按生豬屠宰檢疫規(guī)范和檢疫操作規(guī)程開展屠宰檢疫，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；對檢疫不合格的生豬及豬肉跟蹤監(jiān)督業(yè)主進(jìn)行無害化處理。同時，加大對定點(diǎn)屠宰場的衛(wèi)生整治與衛(wèi)生合格檢查。目前，在定點(diǎn)屠宰場的快速檢查中沒有發(fā)現(xiàn)任何違禁物，已檢查的定點(diǎn)屠宰場環(huán)境衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)。