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　　近年來(lái)武威市以做大做強(qiáng)肉牛產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)、資金扶持、技術(shù)支持，以肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，大力發(fā)展暖棚養(yǎng)牛，加快肉牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、場(chǎng)、戶建設(shè)，全市肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到70.23萬(wàn)頭，牛肉產(chǎn)量達(dá)到1.85萬(wàn) ...

　　近年來(lái)，武威市以做大做強(qiáng)肉牛產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)、資金扶持、技術(shù)支持，以肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，大力發(fā)展暖棚養(yǎng)牛，加快肉牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、場(chǎng)、戶建設(shè)，全市肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到70.23萬(wàn)頭，牛肉產(chǎn)量達(dá)到1.85萬(wàn)噸。

　　今年，武威市新建養(yǎng)牛小區(qū)(場(chǎng))42個(gè)，養(yǎng)牛小區(qū)(場(chǎng))累計(jì)達(dá)到351個(gè)；發(fā)展規(guī)模養(yǎng)牛戶0.19萬(wàn)戶，規(guī)模養(yǎng)牛戶累計(jì)達(dá)到1.9萬(wàn)戶，設(shè)施養(yǎng)牛量達(dá)到35萬(wàn)頭，肉牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到50%。同時(shí)，依托國(guó)家奶、肉牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目和牛羊產(chǎn)業(yè)大縣項(xiàng)目，進(jìn)一步建立健全畜禽良種繁育體系，嚴(yán)格肉牛凍配點(diǎn)管理，目前，武威市已形成以市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))三級(jí)畜牧站為依托，292個(gè)黃牛凍配改良站(點(diǎn))為支撐，243名畜牧技術(shù)人員為主力的良種繁育和技術(shù)推廣體系。上半年，全市完成黃牛凍配9.76萬(wàn)頭，牛的良種化率達(dá)85%。

　　在擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)牧草種植基礎(chǔ)上，武威市以養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn)，采用青貯池青(黃)貯、氨化、粉碎、壓捆、裹膜青(黃)貯、袋貯、微生物發(fā)酵、粉碎加工等多種形式加快秸稈飼料化利用步伐，提高秸稈利用率，提升利用水平，同時(shí)積極與科研院所合作，開(kāi)發(fā)棉花稈、葵花稈、茴香稈等秸稈新資源，增加飼草總量。2010年，完成推廣秸稈青貯氨化飼料43.82萬(wàn)噸，秸稈加工飼用率達(dá)到34.3%，建成飼料企業(yè)32家，年生產(chǎn)能力達(dá)到80多萬(wàn)噸。今年上半年，武威市共種植優(yōu)質(zhì)牧草53.7萬(wàn)畝，其中一年生牧草達(dá)25.7萬(wàn)畝，多年生牧草28萬(wàn)畝；推廣應(yīng)用配(混)合飼料15.8萬(wàn)噸，為武威市草食畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了飼草料保障。

　　會(huì)寧市引進(jìn)江蘇雨潤(rùn)、東方希望等一批肉、蛋類聯(lián)合屠宰、加工和飼料生產(chǎn)知名企業(yè)入駐會(huì)寧市。大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，認(rèn)定奶肉牛無(wú)公害生產(chǎn)基地，“憨娃牌”冷凍、冷鮮牛肉、“鬧格爾”牌白牦牛精分割肉、香醬牛肉分別獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證，“鬧格爾”商標(biāo)獲甘肅省著名商標(biāo)。積極發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織和行業(yè)協(xié)會(huì)，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。目前，全市建成天祥、天潤(rùn)、森泰、天源、美騰等肉類和乳品加工企業(yè)10多家，肉類年加工能力達(dá)到4萬(wàn)多噸，加工銷(xiāo)售近2萬(wàn)噸。