畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 遼寧:錦州市多措并舉強(qiáng)化生豬市場(chǎng)調(diào)控和監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/9/2 8:54:00 來(lái)源:遼寧省人民政府網(wǎng) 閱讀數(shù):
為確保全市生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展,保障豬肉市場(chǎng)有效供給,穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格水平,錦州市畜牧獸醫(yī)部門多舉措強(qiáng)化生豬市場(chǎng)調(diào)控,監(jiān)管扶持生豬生產(chǎn)。
落實(shí)市場(chǎng)應(yīng)急調(diào)控措施。加大地方豬肉儲(chǔ)備總量,以增加活體儲(chǔ)備為主,適當(dāng)增加儲(chǔ)備凍豬肉數(shù)量。建立生豬活體儲(chǔ)備場(chǎng),完善豬肉儲(chǔ)備制度。建立一支以加工、批發(fā)、零售企業(yè)為主的豬肉“一條龍”加工投放網(wǎng)絡(luò),支持骨干企業(yè)建立豬肉商業(yè)儲(chǔ)備。適當(dāng)減免承儲(chǔ)企業(yè)有關(guān)稅費(fèi)。
加強(qiáng)檢疫監(jiān)管。加強(qiáng)生豬產(chǎn)地檢疫,規(guī)范檢疫操作,檢疫員要嚴(yán)格查驗(yàn)強(qiáng)制免疫卡,檢查標(biāo)識(shí)佩戴情況,檢查生豬健康狀況。進(jìn)一步規(guī)范屠宰檢疫操作,切實(shí)做到同步檢疫。加強(qiáng)宰前檢疫監(jiān)管,嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)場(chǎng)生豬附具的動(dòng)物檢疫合格證明和標(biāo)識(shí)佩戴情況,檢查待宰生豬健康狀況。加大對(duì)交易市場(chǎng)、冷庫(kù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬流入市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊屠宰、加工、銷售病死豬及其產(chǎn)品的違法行為。
加強(qiáng)生豬質(zhì)量安全監(jiān)管。認(rèn)真貫徹落實(shí)屠宰廠(點(diǎn))“瘦肉精”自檢等制度,進(jìn)一步加強(qiáng)生豬及其產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。配備必要的“瘦肉精”確證檢測(cè)設(shè)備??h(市)區(qū)建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),將畜產(chǎn)品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,建立穩(wěn)定的財(cái)政投入保障機(jī)制,對(duì)監(jiān)督執(zhí)法及監(jiān)測(cè)實(shí)行全額預(yù)算管理,保證人員經(jīng)費(fèi)和工作經(jīng)費(fèi)及設(shè)施、設(shè)備和監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)設(shè)備購(gòu)置、更新及監(jiān)測(cè)費(fèi)用。