畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湖北省600屠宰廠聯(lián)動 投儲備肉“拽”肉價
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/9/5 13:53:00 來源:長江商報 閱讀數(shù):
到“十二五”末,全省600個生豬屠宰廠將聯(lián)動投放儲備豬肉,以此平抑市場價格。記者昨從省政府獲悉,為防止豬肉市場供應(yīng)和價格大幅波動,省政府辦公廳下發(fā)了《湖北省促進生豬生產(chǎn)和價格穩(wěn)定工作方案》,對調(diào)控豬肉市場打出“組合拳”。
全省生豬將出欄5000萬頭
方案要求,全省各地全面深入推進生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖,力爭到“十二五”期末,我省生豬出欄達到4500萬頭以上,力爭達到5000萬頭。
為鼓勵農(nóng)戶養(yǎng)豬積極性,我省將繼續(xù)對能繁母豬養(yǎng)殖戶發(fā)放飼養(yǎng)補貼,每頭能繁母豬每年補貼100元,補貼資金通過“一卡通”或“一折通”的形式直接兌付到養(yǎng)殖場(戶)。鼓勵飼料企業(yè)進行玉米、豆粕等原料的套期保值,降低飼料生產(chǎn)成本風險。
武漢擬推生豬“保險”
方案要求,建立更嚴格的保險與耳標識別、生豬防疫和無害化處理聯(lián)動機制,提高能繁母豬保險覆蓋面。每頭能繁母豬保險金額為1000元,保費為每頭60元。中央、省、市(縣)按既定比例負擔。
方案提出,鼓勵合作社自辦保險,強化保險對產(chǎn)業(yè)的支持。同時,鼓勵農(nóng)民專業(yè)合作社在保險公司的指導下自辦保險,武漢市要借鑒成都、重慶經(jīng)驗全面推進生豬保險,其他有條件的縣市也要積極開展試點工作,使規(guī)模養(yǎng)殖的商品豬“愿保盡保”。
啟動武漢畜產(chǎn)品交易所
為解決生豬市場頻繁波動的難題,我省還將建立武漢農(nóng)畜產(chǎn)品交易所,規(guī)避市場風險。
省政府要求,由省農(nóng)業(yè)廳指定一家企業(yè)為主發(fā)起人,啟動設(shè)立武漢農(nóng)畜產(chǎn)品交易所,通過“現(xiàn)貨+保證金”的方式,實現(xiàn)生豬先賣后養(yǎng)、套期保值、規(guī)避風險目標。
同時,建立省級豬肉儲備體系,增強省級豬肉調(diào)控能力。省級生豬活體儲備由1000噸增加到2000噸,建立健全預(yù)警機制,完善儲備吞吐調(diào)節(jié)辦法,防止生豬價格過度下跌和過度上漲。全省按照保障7天供應(yīng)量的要求,共需儲備豬肉16500噸,其中武漢市4517噸。
到“十二五”期末,全省生豬屠宰廠(場)數(shù)量控制在600個以內(nèi)。在全省聯(lián)動投放儲備豬肉,平抑市場價格。同時,我省還將建立生豬監(jiān)測預(yù)警平臺,實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場動態(tài)月度監(jiān)測和預(yù)警功能及生豬價格日監(jiān)測,及時、動態(tài)、全面顯示本省的生產(chǎn)及市場分析情況。