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　　從８日起，江蘇鎮(zhèn)江生豬質(zhì)量可追溯系統(tǒng)將正式啟動，凡是經(jīng)鎮(zhèn)江農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場流出的生豬都配有“身份證”，生產(chǎn)地、養(yǎng)殖戶、總重量、檢疫合格證等情況一目了然。

　　鎮(zhèn)江農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)，鮮肉批發(fā)市場有４００多平方米，生豬身份證的配發(fā)及交易，均通過屋頂“軌道”完成。鮮肉批發(fā)市場項目經(jīng)理王建國說，生豬一掛上軌道的掛鉤，顯示屏即會出現(xiàn)重量，在系統(tǒng)中錄入供應(yīng)商卡號、掛鉤號等信息后，結(jié)算中心即會同步獲得信息。

　　接下來，由“小刀手”（當(dāng)?shù)貙θ忸悅€體屠宰和經(jīng)營者的慣稱）進行挑選，被選中的生豬即被沿著軌道送到結(jié)算窗口，“小刀手”憑ＩＣ卡結(jié)算。交易結(jié)束出場時，每只生豬還將獲得一張檢驗檢測證。

　　“錄、選、算各個環(huán)節(jié)的信息，在我們的電腦系統(tǒng)中都有記錄，萬一出現(xiàn)了問題，即可實現(xiàn)質(zhì)量追溯。”王建國說。