畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 包頭高新區(qū)未發(fā)現(xiàn)羊肉加工企業(yè)違法行為
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/9/21 14:22:00 來源:包頭新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
包頭高新區(qū)質(zhì)監(jiān)局日前開展的對羊肉、羊肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊的專項檢查中,未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)在羊肉、羊肉制品中摻雜鴨肉等雜肉的違法行為。
日前,按自治區(qū)食品安委會要求,高新區(qū)質(zhì)監(jiān)分局組織開展對羊肉、羊肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊的專項監(jiān)督檢查,堅決打擊濫用食品添加劑、以次充好、以假充真的行為。
經(jīng)摸底排查,高新區(qū)范圍內(nèi)沒有羊肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)。執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)2家熟肉制品生產(chǎn)企業(yè)、3家小作坊進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查所使用的原料肉索證索票情況、產(chǎn)品銷售臺賬以及食品添加劑的購進(jìn)臺賬和使用記錄等內(nèi)容。經(jīng)檢查,5家食品生產(chǎn)加工企業(yè)各種臺賬和記錄齊全,未發(fā)現(xiàn)有違法行為。