畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 一斤豬肉近80元 東北野豬來搶杭州市場
畜牧家禽網 時間:2011/9/29 10:45:00 來源:杭州網 閱讀數:
一盒375克的肉片要賣58元,折算起來一斤售價將近80元,比普通豬肉貴好幾倍。昨天,在杭州東山農貿市場買菜的馬大嫂們見識了這種剛剛上市的貴價肉。這種豬肉來自黑龍江伊春的雪山林海,是名副其實的“雪山來客”。
在山林里自由活動,吃野果子長大,要經過小興安嶺零下幾十攝氏度的漫長冬季,這是這種雪山野豬的*賣點。“可以肯定地說,這是目前杭州市場上最高端的豬肉。”杭州五豐聯合肉類負責人汪選華說,“銷售前景會很樂觀。”昨天剛開始在聯合康康部分門店上市,800元一只的野豬肚就有顧客預訂。
“因為產量小,以往本地銷售為主,到杭州來是外銷的第一站。”黑龍江恒泰實業(yè)負責人李維臣說,雪山野豬在產地加工冷凍后到杭州來銷售,看中的是杭州人對優(yōu)質農產品的熱情和消費能力。
目前杭州市場上比較高端的豬肉產品以本省出產為主,麗水、余杭、仙居等地都有一些主打綠色健康概念的“本豬肉”,每斤售價在40-50元左右。比如,在土特產專賣店出售的一種“黑毛豬”,一盒350克的五花肉賣29.8元。