畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 四川:綿陽豬肉配上“身份證” 購物小票可查來源
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/10/8 15:45:00 來源:綿陽日報 閱讀數(shù):
昨日下午,綿陽市商務(wù)局副局長溫立旭介紹,近日,綿陽肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)投入使用。市民用購物小票通過豬肉銷售點的電子查詢終端,可了解到相應(yīng)豬肉產(chǎn)品從養(yǎng)殖、屠宰、肉品出場等信息。
溫立旭表示,建立肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)后,只要生豬進(jìn)入定點屠宰企業(yè),畜牧、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門工作人員就會將生豬進(jìn)場、檢疫、屠宰、檢測、肉品出場的全程信息,記錄在肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)內(nèi)。“今后豬肉只要出現(xiàn)問題,通過這個系統(tǒng),都可以追溯到責(zé)任人。”溫立旭說。據(jù)悉,綿陽肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)目前僅覆蓋兩家屠宰企業(yè)和20多家豬肉門市,下一步將擴(kuò)大到10家屠宰企業(yè)、5家超市、100家豬肉門市等。