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　　羊肉一直被視為秋冬季的滋補(bǔ)佳品，9日，記者走訪市場后發(fā)現(xiàn)，今年的羊肉價(jià)格一直居高不下，特別是從8月份開始，漲勢兇猛，目前農(nóng)貿(mào)市場的去骨羊肉價(jià)格為30元/斤左右，比去年同期高出三成左右，一些大型超市價(jià)格比農(nóng)貿(mào)市場還貴5元。

　　羊肉價(jià)格瘋漲 經(jīng)銷商銷量減少

　　天氣漸冷，張先生想買點(diǎn)羊肉吃，給家里人驅(qū)驅(qū)寒，不過市場里30元/斤的標(biāo)價(jià)卻讓他嚇了一跳。“一般都是過年的時(shí)候價(jià)格高，沒想到才剛進(jìn)十月份，價(jià)格就高得這么離譜。”羊肉價(jià)格高漲，令市民魏先生“瞠目結(jié)舌”，昨天逛市場買了40元的牛肉，“牛肉20元/斤，我這些錢換成羊肉少買大半斤。”

　　記者通過走訪岱北、傲徠峰等農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，去骨羊肉價(jià)格從26元/斤30元/斤不等，但是都是一個(gè)字：“貴”。岱北農(nóng)貿(mào)市場的許師傅稱還從來沒遇到過這么高的價(jià)格。

　　許師傅還透露，現(xiàn)在一天頂多賣20斤羊肉，銷量較以往出現(xiàn)下滑。而在市區(qū)一些大型超市，因供貨價(jià)格、羊肉質(zhì)量的影響，羊肉價(jià)格至少比農(nóng)貿(mào)市場貴出5元，佳樂家超市一位負(fù)責(zé)人表示，因價(jià)格高導(dǎo)致銷量低，所以最近沒有銷售羊肉。

　　半年內(nèi)每斤漲6元 創(chuàng)5年新高

　　記者從泰安市物價(jià)局了解到，今年的羊肉價(jià)格不同于往年，未出現(xiàn)春節(jié)后回落的現(xiàn)象，而是一直漲個(gè)不停。從5月份開始，羊肉價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)，半年來羊肉每斤漲了6元左右。據(jù)了解，去骨羊肉目前的價(jià)格達(dá)到自2006年來的最高點(diǎn)，而現(xiàn)在約30元/斤的價(jià)格比去年同期高出三成左右。

　　羊肉價(jià)格上漲，“殃及”餐飲行業(yè)，岱北市場上羊肉片經(jīng)銷商呂老板表示，現(xiàn)在她銷售的上等羊肉片為32元/斤。隨后，記者走訪了本市的幾家火鍋店，涮羊肉普遍在35元到45元一份，價(jià)格略有升高。與火鍋店相比，一些主營羊肉的飯店的部分菜提價(jià)510元。東岳大街一家羊肉飯店經(jīng)理于先生表示，漲價(jià)太高肯定會(huì)流失客人，只對部分品種進(jìn)行了提價(jià)。

　　羊少了、天冷了 推高羊肉價(jià)格

　　盡管上個(gè)月國家發(fā)改委、財(cái)政部發(fā)出通知大幅下調(diào)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，一定程度上降低了肉類產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)成本，不過羊肉價(jià)格還是高漲，追究原因在于“羊少了”。

　　岱北農(nóng)貿(mào)市場的許師傅表示，在泰安很少有人規(guī)模養(yǎng)殖肉羊，“現(xiàn)在養(yǎng)羊的人少了，肉羊供不應(yīng)求。”

　　記者采訪了濟(jì)寧一家牧業(yè)公司的杜經(jīng)理，羊肉價(jià)格上漲有兩大因素，“一方面，全國各地羊肉漲價(jià)最主要的原因是產(chǎn)量少，上市量大減價(jià)格自然提高；另一方面，很多魯中南、魯西南的人一到秋冬季就愛吃羊肉，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，買羊肉的人會(huì)增多。”