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　　養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管是畜產品質量安全監(jiān)管的重中之重，且監(jiān)管內容、監(jiān)管范圍、監(jiān)管項目紛繁復雜，推進監(jiān)管工作信息化是提高監(jiān)管水平，保證監(jiān)管質量的有效手段。

　　在畜禽養(yǎng)殖信息化建設方面，武清區(qū)做得尤為突出，效果亦格外顯著。該區(qū)畜牧水產部門根據全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的實際情況，組織畜牧行業(yè)和IT專家，結合畜牧行業(yè)的核心業(yè)務、特點、問題，進行信息化工程建設，從奶牛綜合服務、動物疾病監(jiān)控、生鮮乳質量安全監(jiān)管三方面入手，為全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)搭建了一個從生產到加工、再到銷售環(huán)節(jié)的產品質量安全可追溯的信息平臺。

　　據武清區(qū)畜牧水產發(fā)展服務中心負責人介紹，全區(qū)29個基層獸醫(yī)站和52個奶牛養(yǎng)殖小區(qū)分別確定專門的信息平臺操作員?；A信息錄入分為基層獸醫(yī)站和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)兩條主線：村級防疫員每周五向基層獸醫(yī)站提供所包村莊的畜禽養(yǎng)殖、防疫檢疫等動態(tài)信息，基層獸醫(yī)站信息操作員每周一進行一次信息更新；奶牛養(yǎng)殖小區(qū)由信息操作員每天對小區(qū)的養(yǎng)殖、生產、繁育和防疫等情況進行更新。兩條主線數(shù)據自動生成進入相應的數(shù)據信息庫。

　　目前，武清區(qū)信息平臺的搭建和應用，使全區(qū)養(yǎng)殖信息得到高度共享，養(yǎng)殖生產、管理和監(jiān)控實現(xiàn)了數(shù)字化、可視化表達，養(yǎng)殖管理工作也由傳統(tǒng)的經驗管理向定量分析、專家指導、數(shù)字管理轉變。

　　記者在區(qū)奶業(yè)辦公室看到，每個辦公桌上電腦都連接上監(jiān)控系統(tǒng)，“電子眼”對全區(qū)52個奶牛養(yǎng)殖場進行24小時全程監(jiān)控。一位工作人員指著監(jiān)控畫面說，不用去現(xiàn)場，在這里就可以隨時看到養(yǎng)殖場的飼料投放、擠奶等情況。記者從監(jiān)視器里看到，在擠奶過程中，奶農只能近距離接觸奶牛，并無機會接觸鮮奶，鮮奶通過封閉式管道輸入奶罐，確保了擠奶過程中不會被人為加入其他成分。

　　50歲的張自然是武清區(qū)王慶坨鎮(zhèn)農民，2001年建立養(yǎng)殖場，目前養(yǎng)殖規(guī)模已達到600多頭，年產值達800萬元。她早已不滿足于粗放型的經營方式，正在向科技化、數(shù)字化、智能化養(yǎng)殖發(fā)起挑戰(zhàn)。如今，她和丈夫每天在電腦前動動鼠標，敲敲鍵盤，就能了解奶牛一天的狀況。

　　實踐證明，養(yǎng)殖信息平臺有力促進了畜牧業(yè)各類疫情的嚴格監(jiān)控和管理，同時提供了更加優(yōu)質的科技服務。每個奶牛小區(qū)、養(yǎng)殖場配備奶牛管理軟件，錄入牛群基本信息和每天變化信息后，可實現(xiàn)檔案管理、生鮮乳管理可控、科學選種選配。就動物疾病監(jiān)控而言，該平臺可明確職責分工，有效確保防檢疫密度，并實時掌握動物健康。在畜禽健康養(yǎng)殖上，能隨時了解每戶養(yǎng)殖畜禽健康狀況，實現(xiàn)防檢疫預警和強化防疫檢疫監(jiān)管。

　　武清區(qū)結合獸醫(yī)體制改革，健全完善了執(zhí)法監(jiān)管、技術檢測、村級防疫員三支隊伍建設和區(qū)、鄉(xiāng)、村三級防疫體系，形成了覆蓋全區(qū)的防疫網絡。并通過建立奶牛示范園區(qū)、科技入戶、對飼料等投入品實行嚴格監(jiān)管、遠程監(jiān)控等多種手段，使畜禽防疫安全實現(xiàn)了新突破，完成了禽流感、口蹄疫、豬藍耳病等13種重點疫病監(jiān)測和免疫，全區(qū)重點疫病檢疫、免疫率達到100%；同時提高了奶農的科學飼養(yǎng)水平，確保了生鮮乳的質量。

　　目前，該區(qū)已經成為京津之間*的奶牛綠色生態(tài)養(yǎng)殖基地，奶牛數(shù)量達到5.2萬頭，日產優(yōu)質生鮮乳超過600噸。