畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 昆明豬肉價(jià)格下降 批發(fā)價(jià)最高降5%
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/10/20 10:27:00 來(lái)源:昆明信息港 閱讀數(shù):
根據(jù)昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所統(tǒng)計(jì),昨日昆明市主城區(qū)活豬批發(fā)價(jià)19.12元/千克,帶皮白條豬肉24.92元/千克,與9月中旬相比最高降了5%。篆新、瑞豐、豐寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)也有所表現(xiàn),各類豬肉每千克便宜了1-2元不等。
這對(duì)市民來(lái)說(shuō),絕對(duì)是好消息。從昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉,昆明豬肉批發(fā)價(jià)已開(kāi)始“松口”,昨日24.92元/千克的白條豬肉批發(fā)價(jià),與9月中旬相比降了5%左右。
“最近豬肉價(jià)格是下調(diào)了一點(diǎn)。”前來(lái)篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的徐梅說(shuō)。從篆新、瑞豐、豐寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,一般(無(wú)公害肉、大豬除外)前腿、五花肉賣28-30元/千克,后腿、排骨賣29-32元/千克,脊肉、凈小排賣32-34元/千克。這個(gè)價(jià)格與9月中旬相比,每千克便宜了1-2元不等。
昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的監(jiān)測(cè)也顯示:10月19日昆明市主城區(qū)活豬批發(fā)價(jià)19.12元/千克,帶皮白條豬肉24.92元/千克;主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后腿肉零售均價(jià)32.43元/千克,前腿30.29元/千克,五花肉30.29元/千克,排骨35.86元/千克,脊肉36.86元/千克。這個(gè)價(jià)格與9月中旬相比,最高降幅在5%左右。
此次豬肉價(jià)格下調(diào),除市場(chǎng)調(diào)節(jié)外,生豬存欄量上升也是主要因素。在豬肉價(jià)格下調(diào)同時(shí),昆明主城區(qū)雞肉、雞蛋等動(dòng)物產(chǎn)品價(jià)格也略有下調(diào)。
今年以來(lái),昆明豬肉價(jià)格一直高位運(yùn)行,特別是9月以來(lái),豬肉更是“吃香”,活豬批發(fā)價(jià)沖到20.15元/千克,帶皮白條豬肉高達(dá)26.28元/千克。四季度豬肉是否還會(huì)繼續(xù)下調(diào)?云南省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息處分析,云南生豬、仔豬生產(chǎn)因價(jià)格下跌、飼料價(jià)格上漲、人工成本上漲等因素,使生豬、仔豬飼養(yǎng)企業(yè)和農(nóng)戶蒙受巨大損失,生豬、仔豬的生產(chǎn)遭到打擊,企業(yè)及農(nóng)戶的飼養(yǎng)數(shù)量減少,導(dǎo)致從去年7月份開(kāi)始生豬、仔豬價(jià)格持續(xù)上漲。雖然政府部門盡*努力加大了生豬生產(chǎn),但要恢復(fù)市場(chǎng)投入量仍需要一個(gè)過(guò)程。加上秋冬季肉食市場(chǎng)需求量會(huì)增大等季節(jié)性因素,預(yù)計(jì)四季度生豬、仔豬價(jià)格將會(huì)繼續(xù)在上升通道內(nèi)運(yùn)行。