畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 四川華鎣強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰管理
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/10/24 9:04:00 來(lái)源:四川三農(nóng)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
為確保生豬肉品質(zhì)量,讓市民吃上“安全肉” 、“放心肉”,華鎣市畜牧食品局高度重視,狠抓了生豬定點(diǎn)屠宰管理,該局組織畜牧執(zhí)法人員深入全市各生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),對(duì)其進(jìn)行驗(yàn)證查物,檢查檢疫證明、免疫標(biāo)識(shí)和生豬健康狀況,還對(duì)待宰生豬開展了鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺等違禁物的快速檢測(cè),對(duì)檢疫不合格的生豬及豬肉跟蹤監(jiān)督業(yè)主進(jìn)行無(wú)害化處理,確保了生豬肉品質(zhì)量。