四虎影城,国产丝袜美腿一区二区三区,精品无码国产自产在线观看老师,无码精品一区二区三区免费中文字幕

　　它是一頭豬，通常被人稱為“二師兄”，它的肉占了中國(guó)肉類消費(fèi)的65%.在東莞，每天的生豬屠宰量達(dá)8000頭，一年為300萬頭，90%以上來自合作的生豬供莞基地。

　　來到東莞的每頭豬，要想成為市民餐桌上的佳肴，必須得經(jīng)歷“九崗十三刀”。過得了9個(gè)崗位，被劃13刀，才能算是放心肉。10月27日，在全國(guó)獸醫(yī)日來臨之際，市農(nóng)業(yè)局組織媒體記者和市民走進(jìn)莞城屠宰場(chǎng)，體驗(yàn)基層獸醫(yī)工作。

　　1入場(chǎng)（入場(chǎng)監(jiān)督查驗(yàn)崗）———查證驗(yàn)物

　　每天上午8點(diǎn)30分至晚上7點(diǎn)，生豬從供莞基地（以博羅和增城居多）被運(yùn)到莞城屠宰場(chǎng)內(nèi)待宰。入場(chǎng)時(shí)，檢疫員對(duì)生豬進(jìn)行查證驗(yàn)物，查看檢疫證明與生豬是否相符。

　　而莞城屠宰場(chǎng)內(nèi)的一舉一動(dòng)，都會(huì)在東莞市動(dòng)物衛(wèi)生遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控中心實(shí)時(shí)播放。市級(jí)監(jiān)控人員通過視頻登記進(jìn)豬的時(shí)間、地點(diǎn)、車牌和批次等，同時(shí)，觀察基層檢疫員是否對(duì)每批進(jìn)場(chǎng)的生豬進(jìn)行入場(chǎng)檢疫，豬販?zhǔn)欠裎唇?jīng)檢疫沖卡出入屠宰場(chǎng)。

　　2檢測(cè)、巡查（屠宰檢疫申報(bào)崗、宰前檢查崗）——天天檢，批批檢

　　查證驗(yàn)物之后，生豬將通過消毒通道進(jìn)入屠宰場(chǎng)的待宰倉(cāng)。檢測(cè)人員對(duì)每個(gè)倉(cāng)的生豬進(jìn)行抽檢，按照規(guī)定，要實(shí)行“天天檢，批批檢”。

　　檢疫員每2個(gè)小時(shí)對(duì)進(jìn)場(chǎng)后的生豬進(jìn)行一次巡查，觀察臨床癥狀。

　　3屠宰（頭蹄及體表檢疫崗、內(nèi)臟檢疫崗、胴體檢疫崗、旋毛蟲檢驗(yàn)崗）———劃十三刀以便全身檢疫

　　要保障群眾吃上放心肉，屠宰過程中的檢疫非常重要。為了保證六點(diǎn)前把豬頭送到各個(gè)市場(chǎng)，生豬的屠宰時(shí)間一般是每日零點(diǎn)到5點(diǎn)。工作人員對(duì)流水線上的豬進(jìn)行屠宰、放血、脫毛、檢疫、蓋印。在這過程中，動(dòng)監(jiān)人員一共要對(duì)生豬的各個(gè)部位劃十三刀，以便于檢查。

　　4出場(chǎng)（復(fù)檢崗、檢疫出證崗）

　　檢疫員對(duì)豬體進(jìn)行復(fù)檢后，如果沒發(fā)現(xiàn)問題，便在豬皮上蓋一個(gè)長(zhǎng)條形的檢疫證明，同時(shí)，出具一張紙質(zhì)的《動(dòng)物檢疫合格證明》，才能進(jìn)行銷售。每天晚上，為了讓500多頭生豬順利分銷到莞城細(xì)村、羅沙、光明等各個(gè)市場(chǎng)，30多名屠宰工人和檢疫人員燈火通明地忙通宵。

　　5問題生豬或內(nèi)臟進(jìn)行無害化處理

　　在上述的9道崗，如發(fā)現(xiàn)問題，涉及的生豬或者內(nèi)臟就不能出場(chǎng)，必須進(jìn)行無害化處理。莞城屠宰場(chǎng)主要通過焚化進(jìn)行無害化處理。截至昨天凌晨2點(diǎn)，已有約20副不合格內(nèi)臟被焚化。如果是整頭生豬不合格，則需要用架子支在爐子里焚燒一個(gè)小時(shí)。目前，部分鎮(zhèn)街已采用更先進(jìn)的無害化處理池，經(jīng)化學(xué)藥劑和微生物處理分解后，只剩下毛和水。