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　?。玻埃保蹦暌詠?，寧波豬肉價格一路上漲，并創(chuàng)下歷史新高。不過，隨著天氣逐漸轉涼，豬肉價格也開始“轉冷”。

　　兩個月內肉價每公斤下跌４元

　　據寧波市生活必需品市場監(jiān)測數據統(tǒng)計，９月上旬寧波市鮮豬肉平均批發(fā)價曾達到２８．０９元／公斤，走出了２００８年以來的歷史新高位。之后，豬肉價格開始持續(xù)微跌。

　　國慶節(jié)以后，寧波肉價的回落速度明顯加快。據統(tǒng)計，目前寧波市鮮豬肉平均批發(fā)價為每公斤２４．０４元，相較９月初時的頂峰價，下跌了近１７％。

　　寧波市肉禽蛋批發(fā)市場總經理范偉生分析稱，此輪肉價出現較大幅度下降的原因，主要在于近段時間養(yǎng)殖戶的生豬出欄大量集中。“很多養(yǎng)殖戶之前都有惜售心理，生豬一直‘捂著’不賣，到后來每頭生豬都超出１００公斤了，再不賣就賣不掉了。所以養(yǎng)殖戶一看豬肉價格出現跌勢，就一股腦兒把生豬都出售了。”

　　另一方面，２０１１年的豬肉消費也略顯萎靡。記者了解到，往年同期，寧波市肉禽蛋批發(fā)市場的生豬日交易量在５００頭左右，這段時間一直徘徊在３５０頭左右，下降了近４成。寧波市方興食品有限公司近段時間的生豬日交易量在１２００頭左右，較往年同期的１５００頭左右也下降了２５％。

　　與９月中上旬豬肉批發(fā)價剛剛開始下降，菜市場里的豬肉價格依舊“不動聲色”不同，目前，豬肉降價風已經“傳導”到了零售市場。

　　昨天（１１月３日）下午４點左右，在寧波江東區(qū)華嚴菜市場，鮮豬肉經營區(qū)一個攤販告訴記者：“９月下旬開始，每公斤豬肉０．５元、０．８元這樣慢慢降下來，到現在，條肉價格已經降了不少，每公斤３０元—３２元，８月份那會兒，賣過３６元／公斤。”