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　　今年來，如皋工商局建立健全責任追究、駐場管理、市場巡查、經(jīng)營自律等四項機制，不斷強化豬肉市場長效監(jiān)管，確保群眾吃上“放心肉”。

　　一是責任追究制。將具體監(jiān)管任務進行層層分解，做到任務明確、責任到人。局豬肉市場督查小組，定期或不定期地對全市豬肉市場進行明查暗訪，對監(jiān)管責任不到位，造成嚴重后果的，追究相關(guān)人員的責任。

　　二是駐場全程監(jiān)控制。在人員十分緊張的情況下，每個基層分局抽出2名工商干部到全市32個農(nóng)貿(mào)市場及城區(qū)的各大型超市、商場，對豬肉市場實行全程監(jiān)控。嚴把索證索票進場第一關(guān)，嚴防病死豬及未經(jīng)檢疫、檢驗豬肉入場銷售，從源頭切斷不合格豬肉流入市場，確保上市豬肉質(zhì)量。

　　三是市場每天巡查制。堅持每天安排市場巡查人員對轄區(qū)內(nèi)所有豬肉市場、超市、商場進行地毯式巡查，不斷加大巡查密度和頻次，確保不留監(jiān)管盲區(qū)。重點查驗上市豬肉是否經(jīng)檢疫合格，是否蓋有畜牧部門的檢疫合格章，是否有相關(guān)票據(jù)和憑證，做到有巡查有記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時查處，確保監(jiān)管到位。適時開展豬肉抽樣檢測，確保上市豬肉質(zhì)量。

　　四是經(jīng)營者自律制。督促市場主辦方嚴格審查場內(nèi)每一個經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)，對其經(jīng)營行為和上市豬肉質(zhì)量進行監(jiān)督，及時制止不法經(jīng)營行為，及時清退不合格豬肉，發(fā)現(xiàn)重大問題及時向工商部門反饋，切實強化市場主辦方和經(jīng)營者的自律責任意識。