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　　11月3日，由甘肅省農(nóng)牧廳主辦的“甘肅省肉牛產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)高峰論壇暨康樂(lè)第四屆賽牛相牛大會(huì)”在甘肅省康樂(lè)縣舉辦。會(huì)上，與會(huì)代表交流康樂(lè)縣在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中取得的成功經(jīng)驗(yàn)，展示康樂(lè)縣在肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中取得的顯著成果，探索全省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑。

　　近一兩年，“康樂(lè)模式”的肉牛產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般在隴原大地興起。這種模式創(chuàng)自于甘肅省臨夏回族自治州肉牛產(chǎn)業(yè)大縣——康樂(lè)縣。

　　康樂(lè)縣素有“無(wú)牛羊不成家”的優(yōu)良傳統(tǒng)。多年來(lái)，康樂(lè)縣歷屆縣委、縣政府非常重視畜牧養(yǎng)殖，堅(jiān)持“換屆不換興牧”的思想，不斷探索加快全縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路子，為“康樂(lè)模式”的形成和發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。特別是近年來(lái)，該縣縣委、縣政府依托本地資源，發(fā)揮自然優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞省委“中心帶動(dòng)、兩翼齊飛、組團(tuán)發(fā)展、整體推進(jìn)”和臨夏回族自治州委、州政府“依托藏區(qū)大市場(chǎng)，融入蘭州都市圈”的發(fā)展戰(zhàn)略，以全省肉牛產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)為契機(jī)，把以肉牛為龍頭的草食畜牧業(yè)作為富民強(qiáng)縣的一大支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。通過(guò)政策配套、資金扶持、項(xiàng)目支撐、社會(huì)化服務(wù)，做強(qiáng)龍頭企業(yè)，做大規(guī)模養(yǎng)殖，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，使全縣畜牧產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了由粗放型向集約型、由數(shù)量型向質(zhì)量型、由家庭副業(yè)型向支柱產(chǎn)業(yè)型、由傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)型向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)型的歷史性轉(zhuǎn)變，肉牛產(chǎn)業(yè)基本形成了“貿(mào)工農(nóng)”一體化和“產(chǎn)供銷(xiāo)”一條龍發(fā)展格局，探索出“政府引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、科技支撐、協(xié)會(huì)組織、基地參與、市場(chǎng)運(yùn)作”的“康樂(lè)模式”。截至目前，全縣各類(lèi)草食畜飼養(yǎng)量達(dá)36萬(wàn)頭(只)，草食畜牧業(yè)增加值達(dá)6130.7萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入達(dá)2381元，養(yǎng)殖業(yè)收入已成為農(nóng)民增收的主要來(lái)源。

　　在肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，康樂(lè)縣按照“公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的模式，走“強(qiáng)龍頭、建基地、帶農(nóng)戶”的路子，全縣已初步形成了“千家萬(wàn)戶繁育、規(guī)模化集中育肥、專(zhuān)業(yè)化屠宰加工、冷鏈網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售”的產(chǎn)業(yè)格局。累計(jì)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖重點(diǎn)村50個(gè)，建成肉牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)118個(gè)，其中年出欄1000頭以上的10個(gè)、500頭以上的肉牛育肥基地30個(gè)、規(guī)模養(yǎng)殖戶6500多戶。在全縣組織成立了15個(gè)肉牛、母牛養(yǎng)殖合作社，建立了公平合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，培養(yǎng)了一大批專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。康美“農(nóng)莊牛仔”系列產(chǎn)品、“康樂(lè)牛肉”遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、成都、廣州等大中城市。全縣93%的農(nóng)戶參與到畜牧產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，部分農(nóng)民依托肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸轉(zhuǎn)變成了產(chǎn)業(yè)工人。

　　“康樂(lè)模式”的形成，得益于全縣農(nóng)戶的積極參與和州縣各部門(mén)的密切配合，更得益于甘肅省領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的支持。多年來(lái)，甘肅省委、省政府的領(lǐng)導(dǎo)曾多次深入康樂(lè)縣檢查指導(dǎo)畜牧產(chǎn)業(yè)，對(duì)康樂(lè)縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展和在這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“育肥期短、快速周轉(zhuǎn)、注重效益、高出欄率、高商品率”的特色給予了充分肯定，號(hào)召全省學(xué)習(xí)康樂(lè)縣在肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。

　　近兩年，青海省農(nóng)牧廳、新疆、寧夏及省內(nèi)60多個(gè)市（州）、縣組成觀摩團(tuán)先后來(lái)康樂(lè)縣考察參觀肉牛產(chǎn)業(yè)。

　　1985年，全省養(yǎng)牛育肥現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在康樂(lè)召開(kāi)，意味著該縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁出了第一步。

　　2007年“全省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”和2010年“全省肉牛產(chǎn)業(yè)龍頭加工企業(yè)座談會(huì)”在該縣的召開(kāi)，標(biāo)志著康樂(lè)縣肉牛產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。

　　自2008年起，康樂(lè)縣被列為全省肉牛產(chǎn)業(yè)大縣，2010年，康樂(lè)縣信康肉牛有限責(zé)任公司被農(nóng)業(yè)部評(píng)為首批“*標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)”，標(biāo)志著康樂(lè)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向了規(guī)模化、科學(xué)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化軌道。

　　為加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)全省肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，此次召開(kāi)的“甘肅省肉牛產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)高峰論壇暨康樂(lè)第四屆賽牛相牛大會(huì)”將是一個(gè)展示康樂(lè)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的盛會(huì)，更是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)交流、探索全省肉牛發(fā)展新途徑的大會(huì)。