畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 云南豬肉價(jià)格創(chuàng)6月底以來(lái)新低
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/11/18 15:29:00 來(lái)源:云南網(wǎng) 閱讀數(shù):
我省豬肉價(jià)格下滑首先體現(xiàn)在生豬價(jià)格上,在11月3日在《“洋豬肉”來(lái)了 昆明活豬價(jià)回落至每公斤18元》一文中,本月1日生豬價(jià)格已降至18.64元/公斤。昨日記者從昆明農(nóng)業(yè)局了解到,15日受到生豬價(jià)格下滑的影響,市場(chǎng)終端豬肉價(jià)格也開(kāi)始明顯下滑。昆明市區(qū)內(nèi)各大綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格也明顯下跌,銷售商告訴記者近1個(gè)月時(shí)間內(nèi)各品種價(jià)格平均下滑了1元/公斤左右。昆明市農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)也與此一致。
批發(fā)價(jià)連續(xù)兩周低于25元
商務(wù)部今日公布的數(shù)據(jù)顯示,11月7日至13日當(dāng)周,該部門重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低,其中豬肉批發(fā)價(jià)格比前一周下降1.9%,自9月中旬以來(lái)累計(jì)下降8.2%。數(shù)據(jù)顯示,上周豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤24.28元,創(chuàng)6月下旬以來(lái)價(jià)格新低,并連續(xù)第二周處于25元/公斤以下。此外,統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,11月上旬50個(gè)城市后腿肉和五花肉的平均價(jià)格也雙雙降至30元以下,為6月中旬以來(lái)首次。
價(jià)格下跌市民感覺(jué)明顯
采訪中,不少市民表示,最近幾周明顯感到豬肉價(jià)格下跌,“這段時(shí)間發(fā)現(xiàn),經(jīng)常光顧的銷售店價(jià)格常有調(diào)整,下跌幅度雖沒(méi)有達(dá)到一天幾塊錢這么明顯,但累積下來(lái),一個(gè)月還是下滑了1元多。”市民張阿姨說(shuō)。從昆明市農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)顯示,本月15日后腿肉價(jià)格為31.71元/公斤,脊肉為35.86元/公斤;10月12日后腿肉價(jià)格為32.71元/公斤,脊肉為37.43元/公斤。
受到近期肉價(jià)連續(xù)下滑的影響,不少聲音出現(xiàn),認(rèn)為豬肉價(jià)格的“拐點(diǎn)”提前出現(xiàn)。針對(duì)“拐點(diǎn)”一說(shuō),業(yè)內(nèi)人士表示,最近幾年豬肉價(jià)格波動(dòng)幅度也非常大,最主要的因素還是供求關(guān)系來(lái)決定。但是最近兩年其他因素影響也比較明顯,比如說(shuō)成本因素,飼料、人工價(jià)格都比較高,市場(chǎng)資金比較多,有一些資金投向大宗農(nóng)副產(chǎn)品,也推動(dòng)了價(jià)格的波動(dòng)。豬肉價(jià)格近兩個(gè)月以來(lái)持續(xù)下降,主要是由原材料玉米價(jià)格下降、生豬出欄量提高和國(guó)儲(chǔ)肉的投放等原因造成的。生豬價(jià)格可能在明年春節(jié)前后出現(xiàn)反彈,但反彈高度不會(huì)達(dá)到今年的高點(diǎn)。