畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江西全面整治生豬私屠濫宰整治違法行為
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/11/25 9:35:00 來源:中國(guó)廣播網(wǎng) 閱讀數(shù):
針對(duì)部分地區(qū)生豬私屠濫宰現(xiàn)象抬頭,江西省商務(wù)、公安、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門聯(lián)合行動(dòng),從今年11月起持續(xù)至明年4月全面整治私屠濫宰,制售注水肉、病害肉等違法行為。
專項(xiàng)整治過程中,執(zhí)法部門集中對(duì)各類養(yǎng)殖收購販運(yùn)、屠宰、肉制品加工、銷售、餐飲服務(wù)等肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,并重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰集中村和肉食加工比較集中的區(qū)域,堅(jiān)決打擊和取締私屠濫宰窩點(diǎn)、制售注水肉和病害肉等不法行為。通過此次專項(xiàng)治理,探索建立長(zhǎng)效機(jī)制,使生豬屠宰經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀,肉品品質(zhì)得到提升。