畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 伊利:品質(zhì)驅(qū)動發(fā)展
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/11/27 20:26:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):
乳業(yè)三季報披露已經(jīng)過去幾周了,但社會各界對各大乳企尤其是伊利這樣的龍頭企業(yè)的發(fā)展路徑的探索還遠沒有停止。伊利在三季報交出單季度營收破百億,總營收接近去年全年的成績之后,對品質(zhì)的堅持是伊利穩(wěn)步發(fā)展的保障成為業(yè)內(nèi)達成的一致共識。
乳業(yè)龍頭伊利集團從始至終都堅持綠色可持續(xù)發(fā)展,小到奶源地建設(shè),大到潘總從行業(yè)發(fā)展未來提出“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”,而這一切都只是為了為消費者提供優(yōu)品的產(chǎn)品。
以奶粉為例,為了生產(chǎn)出更適合中國寶寶的嬰幼兒配方奶粉,伊利從2004年就開始做中國母乳的成分研究,2008年發(fā)布了第一個中國母乳數(shù)據(jù)庫。通過在全國各地進行樣本搜集與分析,伊利掌握了中國媽媽母乳的成分含量和差異,通過分析結(jié)果和科學(xué)驗證來不斷地指導(dǎo)嬰幼兒配方奶粉的產(chǎn)品設(shè)計與品質(zhì)升級。2011年上半年,伊利奶粉中高端奶粉產(chǎn)品金領(lǐng)冠同比增長112%,為伊利的穩(wěn)健增長貢獻不少力量。
2011年上半年,伊利奶粉中高端奶粉產(chǎn)品金領(lǐng)冠同比增長112%,為伊利的穩(wěn)健增長貢獻不少力量。
除了持續(xù)致力高科技產(chǎn)品研發(fā),伊利的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間還嚴格按照制藥行業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。在產(chǎn)品生產(chǎn)中,伊利從源頭就開始嚴格把控原奶品質(zhì),并通過分析結(jié)果和科學(xué)驗證來不斷地指導(dǎo)嬰幼兒配方奶粉的產(chǎn)品設(shè)計與品質(zhì)升級。在伊利著名的“三大黃金奶源帶”,伊利利用自建牧場做示范、利用市場手段做杠桿,“117項超國標(biāo)檢測”有效提升了原奶品質(zhì),“全程可追溯”制度大大強化了品質(zhì)監(jiān)管力度。
參觀過伊利第十億罐奶粉在伊利金海配方奶粉生產(chǎn)基地成功下線的營養(yǎng)專家、高級營養(yǎng)師沈文女士表示,“嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)對奶源、進廠、生產(chǎn)、質(zhì)量、流通等環(huán)節(jié),以及生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)設(shè)備等硬件設(shè)施都有極嚴苛的要求。伊利通過實施開放透明的企業(yè)社會監(jiān)督機制,邀請社會各界參觀其世界先進水平生產(chǎn)線,在國內(nèi)同行業(yè)中起到了積極的表率作用。”
作為中國乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),伊利不斷開展與國際機構(gòu)的合作,比如德國的慕尼黑大學(xué),荷蘭的營業(yè)研究機構(gòu)等,再次把握住了新時期乳業(yè)發(fā)展的主動權(quán)。通過國際合作伊利得以與國際接軌,伊利以更高的標(biāo)準(zhǔn)提升中國乳制品的國際競爭力,用質(zhì)量驅(qū)動前進,以品質(zhì)引領(lǐng)行業(yè)走向可持續(xù)發(fā)展。