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　　為嚴(yán)厲打擊利用病死畜禽加工食品違法行為，確保群眾食品安全，昆明市嵩明縣近日在全縣范圍內(nèi)開展為期一周的利用病死畜禽加工食品違法行為專項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　檢查中，嵩明縣食安委成員單位嚴(yán)格做到“二查看”，即一查食品經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì)是否合法，是否存在無證無照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象；二查是否嚴(yán)格畜禽肉采購(gòu)進(jìn)貨渠道、是否有《檢驗(yàn)合格證》，是否建立臺(tái)賬，有無采購(gòu)票據(jù)以及是否存在違法進(jìn)行豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽加工銷售的行為。

　　在為期一周的拉網(wǎng)式檢查中，衛(wèi)生、工商、公安等單位加大打擊力度，共出動(dòng)執(zhí)法人員76人次、車輛22臺(tái)次，檢查相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)戶331戶，學(xué)校2所，餐館9家，轄區(qū)肉制品廠2家，大型超市12家，生豬定點(diǎn)屠宰廠1家。共查處無證鹵制品經(jīng)營(yíng)戶8家、無證屠宰戶2家、違法制售豬牛羊雞鴨等畜禽窩點(diǎn)4個(gè)、沒收銷毀霉變臘腸17.5公斤。并由工商部門對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)下達(dá)了書面停業(yè)通知，同時(shí)，發(fā)出責(zé)令改正通知書10份，限期予以整改。