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　　昨日，福州市老干部民生工作志愿督導(dǎo)組（食品安全組）分別到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和生鮮超市，督導(dǎo)食品安全工作。記者發(fā)現(xiàn)，不少超市已經(jīng)擁有了肉品可追溯系統(tǒng)。

　　來(lái)自福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局的消息，截至目前，福州共有1家屠宰場(chǎng)、25家肉品批發(fā)企業(yè)、39家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、78家生鮮超市、132家肉品專賣店完成了肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)，初步實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)信息、12312電話查詢?nèi)馄焚|(zhì)量安全信息可追溯信息。

　　與此同時(shí)，福州市的39家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、78家生鮮超市，市民購(gòu)買豬肉后獲得的小票上已經(jīng)有了豬肉的來(lái)源信息。

　　據(jù)介紹，今后，福州市老干部民生工作志愿督導(dǎo)組（食品安全組）將以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐館、批發(fā)市場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)以及前店后廠食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)為重點(diǎn)，不定期地進(jìn)行暗訪活動(dòng)，督導(dǎo)食品安全工作。