畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 河南舞鋼生豬佩戴“數(shù)字身份證”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/12/22 9:11:00
來源:平頂山日報
閱讀數(shù):
一張IC卡、一個形似手機(jī)的識讀器,再加上一個新型耳標(biāo),就能記錄下一頭家畜從出生到屠宰各個環(huán)節(jié)的信息,并上傳到網(wǎng)絡(luò)保存以備隨時追查。相當(dāng)于給家畜辦了一張“數(shù)字身份證”。12月20日,筆者從舞鋼市畜牧局獲悉,截至目前,舞鋼市存欄的近60萬頭家畜,都有了這樣的“數(shù)字身份證”。
“你別小看豬耳朵上的耳標(biāo),它就像身份證,作用可大了。無論生豬運到何地,只要拿著識讀器,往耳標(biāo)上一對,不出5分鐘就能準(zhǔn)確查出豬的產(chǎn)地和飼養(yǎng)人。即使豬進(jìn)了屠宰場,這些數(shù)據(jù)依舊跟隨,直到其進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場、各大超市。一旦發(fā)生食品安全問題,畜牧局等單位將市場的進(jìn)貨記錄和牲畜的‘數(shù)字身份證’一對照,照樣能追根溯源。因此,現(xiàn)在我們養(yǎng)豬戶都非常小心,該喂的飼料一點都不能少,不該喂的一丁點都不能亂加。”棗林鎮(zhèn)馬莊村養(yǎng)豬大戶趙速記告訴筆者。隨后,他捧起一把飼料說:“這是由玉米、麩皮、豆餅、花生糠配的飼料,豬飲的水是由胡蘿卜熬的開水。我們買玉米、麩皮等也都有詳細(xì)記錄,一點馬虎不得。”“以前都是手寫防疫檔案,防疫員不可能對幾萬頭豬、牛、羊進(jìn)行完備的信息記錄。如果畜產(chǎn)品出現(xiàn)問題,就得從一大本一大本的信息記錄簿里‘大海撈針’,往往會貽誤控制、消滅疫情的*時間。”同行的舞鋼市動物疫病預(yù)防控制中心主任郝紅玲介紹說。
舞鋼市是畜牧養(yǎng)殖強(qiáng)市,全市有各類標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)69個、規(guī)模養(yǎng)殖戶683家。隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,其質(zhì)量安全顯得尤為重要。今年以來,該市成立了畜禽“數(shù)字身份證”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對全市養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶建立養(yǎng)殖電子檔案,檔案記載內(nèi)容包括養(yǎng)殖引種記錄、進(jìn)出場記錄、飼料和飼料添加劑購進(jìn)記錄、獸藥購進(jìn)記錄、飼料添加劑及獸藥使用記錄以及畜禽免疫、消毒、疫病診斷、疫病監(jiān)測等記錄。該市畜牧局的8名專業(yè)人員組成4個組,深入全市養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確、真實地填寫相關(guān)信息,全面建立科學(xué)、規(guī)范的養(yǎng)殖檔案。通過建立畜禽養(yǎng)殖安全生產(chǎn)檔案,為嚴(yán)把畜產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)增添了第一道“防火墻”,在發(fā)生重大動物衛(wèi)生安全事件、違規(guī)使用獸藥及其他有毒有害物質(zhì)時可對畜禽及畜禽產(chǎn)品進(jìn)行追溯,促進(jìn)了全市畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。