畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 德陽豬肉消費迎高峰 工商部門保消費安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/12/22 15:44:00 來源:德陽日報 閱讀數(shù):
隨著臘肉和香腸制作旺季到來,豬肉消費迎來了高峰,為確保轄區(qū)豬肉市場消費安全,近日,綿竹市工商局劍南工商所積極開展豬肉市場專項執(zhí)法檢查。
執(zhí)法人員對各類豬肉經(jīng)營戶進行認真清理檢查,對無照經(jīng)營的堅決予以取締,對超范圍經(jīng)營的認真進行查處。加大市場巡查力度,對上市的鮮肉進行復(fù)檢登記,嚴防未經(jīng)檢疫的鮮肉和私自屠宰的鮮肉流入市場。組織巡查小組,嚴格執(zhí)行市場巡查制度,全程監(jiān)督經(jīng)營者交易過程,防止來路不明的豬肉和病死豬肉入市。同時,動員消費者舉報違法經(jīng)營豬肉的不法行為,努力形成群防群控的良好氛圍。截至目前,該所共出動執(zhí)法人員25人次,檢查豬肉經(jīng)營戶135戶。