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　　在香港家禽批發(fā)市場(chǎng)檢驗(yàn)出H5N1病毒的陰影之下，整個(gè)香港的活雞供應(yīng)被逼停止。冬至、圣誕節(jié)、元旦，香港市民只能以冰鮮雞上桌。作為香港冰鮮家禽主要供應(yīng)地的廣州，幾家大型供貨商馬上接觸到了市場(chǎng)反映，量?jī)r(jià)齊升，并保證供應(yīng)穩(wěn)定。

　　江豐實(shí)業(yè)、穗香雞、大鵬公司、良田鴿業(yè)等均是廣州近郊禽鳥供港的主要單位。

　　對(duì)于香港冰鮮家禽的供應(yīng)問題，價(jià)格和供應(yīng)量成焦點(diǎn)。江高鎮(zhèn)的江豐實(shí)業(yè)是目前最最主要的供港冰鮮雞企業(yè)之一，平均日供量在15000只左右。同樣有名氣的穗香雞公司則表示，由前幾天的六七千只，昨日供港數(shù)量上聲到1萬(wàn)只左右，有30%的升幅。“我們主要供應(yīng)是香港的超市和酒樓，單價(jià)在四五十港元的水平上，由于渠道比較穩(wěn)定，價(jià)格方面比較平穩(wěn)。”穗香雞負(fù)責(zé)人葉先生這樣說(shuō)。

　　又訊香港發(fā)現(xiàn)有死雞感染禽流感后，記者走訪發(fā)現(xiàn)，廣州市面活雞及其制品銷售正常。記者從廣東省農(nóng)業(yè)廳了解到，目前廣東沒有發(fā)生高致病性禽流感疫情。