畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 陜西商南大力整治豬肉市場
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/12/31 14:56:00
來源:商洛之窗
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臨近年關(guān),農(nóng)村豬肉銷售市場迎來了高峰,為了讓群眾買到安全、放心的豬肉,近日,商南縣試馬工商所對轄區(qū)豬肉市場展開專項(xiàng)檢查,讓農(nóng)民群眾吃上放心肉。
在此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中,試馬工商所以農(nóng)村食雜店、干菜店,以及肉販為重點(diǎn),著重檢查豬肉經(jīng)營者主體資格是否合法有效,銷售的豬肉是否有“三章兩證”,以及豬肉制品經(jīng)營者是否落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨記錄等經(jīng)營自律制度。他們嚴(yán)查來源不明、私宰豬肉進(jìn)入市場銷售,對銷售“三章兩證”不全的豬肉進(jìn)行嚴(yán)厲查處。另外,對制售注水肉、銷售病害豬肉、出售母豬肉等違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
截至目前,商南縣試馬工商所已取締8戶流動(dòng)肉販和臨時(shí)攤點(diǎn)。