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　　青山綠水，瓜果飄香，雞在林間覓食，鳥(niǎo)鳴于山谷……當(dāng)記者走進(jìn)位于大崔莊鎮(zhèn)商莊子村的敏豪農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖園時(shí)，立刻被這世外桃源般的美景陶醉了。

　　養(yǎng)殖園的所有者和經(jīng)營(yíng)者沈陽(yáng)、馬海朋夫婦介紹說(shuō)，林間的這些雞是蘆花雞，它與三黃雞、文昌雞一樣，是我國(guó)著名的土雞品種。在林間放養(yǎng)蘆花雞，讓它們食草籽、啄蟲(chóng)子、飲泉水，其肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。同時(shí)，蘆花雞蛋里鐵、鈣等微量元素的含量均高于普通雞蛋，膽固醇含量比普通土雞蛋低30%左右。他倆還給蘆花雞和雞蛋注冊(cè)了“敏豪”牌商標(biāo)，并獲得了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　沈陽(yáng)、馬海朋夫婦養(yǎng)的蘆花雞不僅在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚?，而且浙江、寧夏等地的客商也紛紛前?lái)購(gòu)買雞苗、成雞和雞蛋，供不應(yīng)求。蘆花雞和雞蛋之所以備受青睞，一是因?yàn)樗麄円M(jìn)的蘆花雞品種純正，雖然成雞6個(gè)月才出欄，蛋雞3天才產(chǎn)一個(gè)蛋，但成雞和雞蛋的品質(zhì)都比普通土雞和雞蛋的品質(zhì)好；二是養(yǎng)殖園地處山谷林間，采取野外放養(yǎng)后，蘆花雞的飲食源于天然，從而保證了蘆花雞和雞蛋的品質(zhì)。

　　談起養(yǎng)殖蘆花雞的經(jīng)歷，沈陽(yáng)、馬海朋夫婦感慨萬(wàn)千。2008年初，他倆結(jié)束打工生活后，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，幾經(jīng)考察后決定養(yǎng)殖品質(zhì)優(yōu)良的蘆花雞，并用全部積蓄和東拼西湊的30余萬(wàn)元錢租了10多畝山谷林地，從江蘇鹽城買來(lái)了3000只蘆花雞雛放養(yǎng)。為了養(yǎng)好蘆花雞，他倆刻苦鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，不分晝夜地細(xì)心養(yǎng)護(hù)，并建立了兩個(gè)網(wǎng)站，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售蘆花雞和雞蛋。

　　今年，他們夫婦倆給蘆花雞和雞蛋注冊(cè)了“敏豪”牌商標(biāo)，并借助當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)，成功使“敏豪”牌蘆花雞蛋在當(dāng)?shù)氐陌籽蛴染皡^(qū)打響了品牌，成為人們饋贈(zèng)親朋的佳品。為了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，他們通過(guò)免費(fèi)發(fā)放雞雛，提供技術(shù)指導(dǎo)，回收成雞和雞蛋的方法，嘗試發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶飼養(yǎng)蘆花雞，并在市旅游觀光路附近購(gòu)買了50畝山坡地，規(guī)劃建設(shè)集瓜果采摘、觀光旅游、生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)于一體的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)園。

　　馬海朋給記者算了一筆賬，養(yǎng)殖蘆花雞，每只雞每年的全部成本約75元，雞蛋每公斤售價(jià)近30元，成雞每只售100多元，再加上雞雛的收入，養(yǎng)殖場(chǎng)年銷售收入可達(dá)40多萬(wàn)元。