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安陽市加強(qiáng)監(jiān)管 確保生豬肉品質(zhì)量

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/1/10 10:08:00 來源:安陽新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  春節(jié)將至,為確保生豬肉品質(zhì)量安全,市商務(wù)綜合稽查支隊(duì)結(jié)合現(xiàn)在正在開展的大檢查、大清理、大整治活動,不斷加大對生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管,加大對私屠濫宰、注水肉、病害肉的打擊力度,使人民群眾度過一個安全、健康的春節(jié)。

  1月2日13時(shí)許,市商務(wù)綜合稽查人員在中華路北段發(fā)現(xiàn)一輛面包車形跡可疑后,當(dāng)即攔截并亮明身份對該車進(jìn)行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)車上裝載著約250公斤未加蓋定點(diǎn)屠宰檢驗(yàn)檢疫印章的生豬肉品?;槿藛T當(dāng)即對違法肉品進(jìn)行了暫扣。按照行政執(zhí)法程序,對當(dāng)事人進(jìn)行了詢問調(diào)查,詳細(xì)了解了違法肉品的來源,弄清了私屠濫宰的源頭。同時(shí),組織當(dāng)事人學(xué)習(xí)《食品安全法》及《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的有關(guān)條款,對其違法行為進(jìn)行了批評教育,并下達(dá)了處罰決定書。1月3日下午,按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定,市商務(wù)綜合稽查支隊(duì)對查獲的違法肉品在市定點(diǎn)屠宰企業(yè)——安陽縣益民公司南關(guān)屠宰廠進(jìn)行了無害化處理。

  目前,生豬肉品銷售的旺季已經(jīng)到來,市商務(wù)綜合稽查人員將始終保持高壓態(tài)勢,嚴(yán)格落實(shí)稽查人員駐廠(場)制度,加大對“城中村”、城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰、注水肉、病害肉的打擊力度,堅(jiān)決把不法分子和不法行為消滅在萌芽狀態(tài),確保生豬肉品質(zhì)量安全,使人民群眾度過一個祥和、穩(wěn)定的春節(jié)。

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