畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 國(guó)內(nèi)綜合 > 養(yǎng)豬大戶“押寶”科學(xué)養(yǎng)殖(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/1/16 13:55:00
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)
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“我得趁行情好趕緊改造一下豬舍,提高點(diǎn)兒科學(xué)養(yǎng)豬水平,不然節(jié)后行情一旦落下來(lái),也就有心無(wú)力了。”13日上午,濟(jì)陽(yáng)縣孫耿鎮(zhèn)東鹽村,科利民種豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、養(yǎng)豬大戶劉成海占地40多畝的養(yǎng)豬場(chǎng)里一片忙碌景象。他一邊指揮著雇工改建“高床”豬舍,一邊忙著調(diào)配飼料喂豬,同時(shí)抽空回答著經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者的問(wèn)題。
他介紹說(shuō),臨近春節(jié),豬價(jià)漲勢(shì)加快,“最近三四天就漲了四五毛錢”。為應(yīng)對(duì)起伏不定的市場(chǎng)考驗(yàn),在養(yǎng)豬散戶們等待觀望之際,他正準(zhǔn)備投入數(shù)十萬(wàn)元對(duì)豬舍進(jìn)行一番大改造,以提高規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平和效益,希望通過(guò)科學(xué)養(yǎng)豬占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)。
熱盼政府“再扶一把”
“現(xiàn)在的行情還可以,養(yǎng)一頭豬能賺三四百元錢。”劉成海邊喂豬邊對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說(shuō),“臨近春節(jié),受市場(chǎng)需求拉動(dòng),豬價(jià)又開(kāi)始回升,目前價(jià)格已達(dá)到每斤9.1-9.2元。”
盡管現(xiàn)在養(yǎng)一頭豬比去年6月份少賺200元左右,但劉成海卻稱“稍感安慰”,因?yàn)樵谒磥?lái),養(yǎng)豬十幾年來(lái)豬價(jià)起伏就像過(guò)山車,能遇到一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的時(shí)間段已經(jīng)很“幸運(yùn)”了。
他認(rèn)為,目前豬價(jià)出現(xiàn)回暖除了節(jié)日拉動(dòng)原因之外 ,還與去年第三季度部分補(bǔ)欄豬未能在此階段出欄,致使生豬供應(yīng)存在一定缺口有關(guān)。“隨著養(yǎng)殖戶出售積極性 的提高,豬肉價(jià)格春節(jié)后幾乎可以肯定還會(huì)回落,只是希望以后別再大起大落。”
為了給節(jié)后的市場(chǎng)打好鋪墊,他決定加大投入再次改造豬舍。目前正在改建的“高床”豬舍通過(guò)鋪設(shè)塑料漏糞板的方式,讓豬的排泄物漏到地面上,然后通過(guò)清糞機(jī)進(jìn)行清理,能夠保持豬體衛(wèi)生,減少疾病發(fā)生,提高生豬的存活率。此外,他還準(zhǔn)備購(gòu)置數(shù)十張新式豬產(chǎn)床,以提高生豬的繁殖率。每張豬產(chǎn)床的價(jià)格要數(shù)千元,劉成海覺(jué)得“這種投入是必須的、值得的。”
但說(shuō)起容易做起難。劉成海需要改建的豬舍面積有1000多平方米,需要70多萬(wàn)元,而由于資金緊張,他最多只能投入30萬(wàn)元左右,暫時(shí)改建400多平方米。2007年他建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)缺錢時(shí),政府補(bǔ)貼了20萬(wàn)元資金,用他的話說(shuō)“雖不是很多,可也是雪中送炭,解了燃眉之急”。他期盼此次也能得到政府的支持。
科學(xué)養(yǎng)殖待推廣
“目前確實(shí)有不少養(yǎng)豬大戶在改擴(kuò)建豬舍和補(bǔ)欄,這與養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方向是吻合的,應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)和支持。”山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷分會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)周開(kāi)鋒對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說(shuō),如今散戶“一窩蜂”式的養(yǎng)豬模式正日漸式微,而規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖則大行其道,這對(duì)穩(wěn)定豬價(jià)大有好處。“由于豬市日益轉(zhuǎn)向理性化發(fā)展,再加上規(guī)?;B(yǎng)殖的”穩(wěn)壓器“作用,今后豬價(jià)變動(dòng)周期很可能會(huì)拉長(zhǎng)。”
周開(kāi)鋒表示,在國(guó)家扶持資金仍然有限的情況下,養(yǎng)豬大戶們應(yīng)當(dāng)立足自身,科學(xué)養(yǎng)豬,千方百計(jì)挖掘潛力。除了上文提及的“高床”豬舍,他認(rèn)為“發(fā)酵床”養(yǎng)豬也是一種值得推廣的好方法。這種從日本、韓國(guó)等國(guó)引進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)又稱“自然養(yǎng)豬法”或“生物環(huán)保養(yǎng)豬法”,是利用鋸末、豆稞、發(fā)酵菌等建成一個(gè)發(fā)酵床,使豬的排泄物得到充分的分解和轉(zhuǎn)化,達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的。
“通過(guò)提高人工受精技術(shù)及自動(dòng)化水平等方法,也能大幅提高生豬的存活率和繁殖率。”周開(kāi)鋒舉例說(shuō),由于實(shí)行科學(xué)養(yǎng)豬,發(fā)達(dá)國(guó)家每頭母豬每年能繁殖25-30頭仔豬,而我國(guó)一般小豬場(chǎng)只能繁殖13頭,規(guī)?;i場(chǎng)可繁殖16頭,“這說(shuō)明規(guī)?;i場(chǎng)具有成本優(yōu)勢(shì),發(fā)展?jié)摿σ哺蟆?rdquo;