畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 廣州30萬只純正清遠雞春節(jié)將供應上市(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/1/16 14:53:00 來源:廣州日報 閱讀數(shù):
春節(jié)將至,百年馳名清遠雞身價陡升。記者昨天在清遠市東城鳳翔純種清遠雞養(yǎng)殖基地看到,全省首批45條全自動化種雞養(yǎng)殖生產(chǎn)線春節(jié)前已投入使用,可實現(xiàn)日產(chǎn)雞蛋10萬只,春節(jié)期間將可提供30萬只純正的清遠雞上市。
據(jù)悉,這是清遠雞龍頭養(yǎng)殖企業(yè)首次與華農大合作的清遠雞種苗提純深加工項目之一,目前已投入上千萬資金建成了15個高標準種雞舍,內設自動恒溫空調,實現(xiàn)養(yǎng)雞投食、雞糞回收自動化,極大地提高了清遠雞的養(yǎng)殖效率和檢疫標準。
由于清遠雞養(yǎng)殖首次與華南農業(yè)大學合作,利用基因技術精心培育種雞苗,堅持本地養(yǎng)母雞(種雞)、產(chǎn)蛋、孵化,拒絕外來蛋,從源頭上保證了清遠雞種的純正,純正清遠雞及初生蛋的身價直升,在國內市場供不應求,目前在新疆等地已賣到299元一只。
清遠麻雞俗稱清遠雞,被列入《中國家禽品種志》27個優(yōu)質品種之一,因母雞背羽面點綴著無數(shù)芝麻樣斑點而得名。因地域、飼養(yǎng)方法(完全放養(yǎng)在竹林中喝露水吃小蟲的)等原因顯得肉嫩、細滑而自古有名;素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風味獨特而馳名省港澳市場。深受廣大食家喜愛。
2010年6月,國家質檢總局發(fā)布公告,對批準清遠雞地理標志產(chǎn)品保護進行公示。根據(jù)公示,清遠雞地理標志產(chǎn)品保護范圍包括了清遠市清城區(qū)、清新縣、佛岡縣、英德市等4個縣市現(xiàn)轄行政區(qū)域。 2006年,清遠麻雞被國家農業(yè)部列入*畜禽遺傳資源保護名錄。為發(fā)展清遠雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),清遠市委市政府還將清遠雞作為農業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的一部分納入清遠市“十五”計劃綱要。