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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/2/7 14:28:00 來源:中國食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù):
由于受到春節(jié)前后市場需求量增加的影響,1月份嘉興市生豬收購價和豬肉零售價出現(xiàn)小幅上揚。1月30日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,肋條肉零售價為每500克15元,與上月下旬的14.5元相比,環(huán)比上漲3.45%。生豬(外三元)收購價、白肉(外三元)批發(fā)價每500克分別為9.12元、12.3元,與去年12月下旬的8.8元、12元相比,環(huán)比分別上漲3.64%、2.5%。
生豬收購價的微漲,也帶動了仔豬收購價小幅上漲。自去年9月份我市仔豬收購價達到每500克16元的歷史高位后,仔豬收購價總體一直處于“下行通道”。1月上旬,受節(jié)日需求量推動,仔豬收購行情回暖。1月4日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,仔豬(外三元,50公斤以下)交易價每500克為9.5元,與去年12月5日的9元相比,環(huán)比上漲5.56%;與去年1月4日的8元相比,同比上漲18.75%。