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去年瑞安市豬肉產(chǎn)量同比增長18%(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/2/27 9:27:00 來源:瑞安日報 閱讀數(shù):

  近日,湖嶺鎮(zhèn)一養(yǎng)殖場場主張程弟非常糾結(jié)--今年到底要不要擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模。去年生豬養(yǎng)殖的效益不錯,如果今年豬肉價格能維持住,擴(kuò)大規(guī)模會賺到更多的錢;如果今年豬肉價格大起大落,擴(kuò)大規(guī)模會有很大的風(fēng)險。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在我市,和張程弟有同樣煩惱的養(yǎng)豬戶不在少數(shù)。

  去年,由于豬肉價格上漲,我市養(yǎng)豬戶的收益均不錯。張程弟的養(yǎng)殖場去年生豬出欄量為200多頭。豬肉價格較高的時候,一頭整豬的出欄價為3000多元,低一點的時候也有2000多元,利潤為500至1000元。“現(xiàn)在正在考慮是否要擴(kuò)大規(guī)模,如果養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大50%的話,按去年的價格計算,利潤也會提高很多,但又怕市場價格不穩(wěn)定。”張程弟說。

  同樣經(jīng)營養(yǎng)殖場的金先生現(xiàn)在也在考慮是否要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,他家共養(yǎng)殖100多頭豬,去年出欄量為150頭左右,養(yǎng)殖場年收入近10萬元。金先生介紹,去年養(yǎng)豬的效益是不錯,整豬批發(fā)價最高時達(dá)到每公斤22元多。不過小豬仔的價格也高,為了降低飼養(yǎng)成本,他專門購買了母豬,產(chǎn)仔后自己飼養(yǎng)。“成本降低后,只要整豬的批發(fā)價不低于每公斤14元錢,就不會虧本,現(xiàn)在我正在計劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”金先生說。

  據(jù)悉,去年我市生豬年末存欄數(shù)達(dá)到14.98萬頭,比上年增加1.23萬頭,同比增長近9%,是2007年生豬存欄數(shù)的2倍;去年全年生豬出欄約20萬頭,比上年增加約2.4萬頭,同比增長14%,比2007年增長91%;全年豬肉產(chǎn)量1.57萬噸,同比增長約18%,占全市肉類總產(chǎn)量的78%左右。

  市畜牧獸醫(yī)局局長陳國華表示,我市豬肉的自給能力較弱,還不到50%。去年我市生豬年出欄量150頭以上的規(guī)模戶達(dá)200多戶,生豬存欄數(shù)9.47萬頭,占全市生豬存欄總量的63.2%;出欄14.98萬頭,占全市出欄總量的76.2%,分別比上年提高6.1和2.1個百分點。目前我市養(yǎng)殖戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模往往受到土地等要素的制約,如果有條件可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的,政策上是支持的,比如散戶養(yǎng)殖公豬或母豬,政府都會有一定的補(bǔ)貼。今年市場豬肉價格是否穩(wěn)定比較難預(yù)測,價格的起伏根本上并不是取決于我市生豬的養(yǎng)殖數(shù)量,而是看外地供給到我市有多少。

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