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山西呂梁張兵旺:引領群眾奔富路

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/3/12 9:34:00 來源:呂梁日報 閱讀數(shù):

  初春,大地透出一片清爽氣息。早就聽說石樓縣龍交鄉(xiāng)東垣村有位養(yǎng)殖能手,記者決定前去采訪。

  “哞—哞——”還沒有進村,就聽見一聲聲的牛叫。遠遠看見一個正給小牛犢喂牛奶的人,他就是我們要尋找的東興養(yǎng)殖專業(yè)合作社的負責人張兵旺。

  在閑談中了解到,老張只有初中文化,早年在交口縣煤炭場打工當管理員,一年到頭,靠打工的微薄的收入艱難維持全家7口人的生活。后來他決定自己創(chuàng)業(yè),經(jīng)過多方嘗試最終選定發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),憑著勤勞肯干的韌勁和敏銳洞察市場的能力,先養(yǎng)牛、后養(yǎng)豬,如今每年收入能達到25萬元,成了縣里遠近聞名的養(yǎng)殖大戶,隨著養(yǎng)殖規(guī)模一步步擴大,他的致富路也越走越寬闊、越走越紅火。

  依托資源優(yōu)勢 發(fā)展綠色養(yǎng)殖

  石樓縣龍交鄉(xiāng)東垣村有耕地2100畝,玉米種植面積1500畝,自然草坡面積1400畝,人工種草面積300畝。張兵旺通過市場調(diào)查和向縣畜牧局技術(shù)員了解情況后開始了他的養(yǎng)牛事業(yè)。2001年在自家院子里蓋了幾間牛舍開始養(yǎng)牛,一開始養(yǎng)了五六頭,隨著經(jīng)驗的積累,牛越養(yǎng)越多,牛槽里拴得滿滿的。后來擴建牛舍面積1500平方米,在此基礎上還配備了運輸車1輛、大型切草機1臺、粉碎機1臺。目前他飼養(yǎng)繁殖西門達爾雜交牛78頭,其中母牛55頭,西門達爾優(yōu)種公牛1頭,牛犢22頭。每年最少產(chǎn)30個牛犢,按現(xiàn)在市場價,直接經(jīng)濟利潤就是15萬元。

  “養(yǎng)牛必須悉心照顧,夏天怕遇雨,冬天怕風吹。飼養(yǎng)時要精心管護,嚴格按科學飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范進行,特別是在飼料配方方面,根據(jù)不同年齡及時調(diào)整,以促進牛消化吸收。村里的成年牛9元左右一斤,一頭牛就要賣9000元左右,除去成本,一頭牛的純收入大概是2000至3000元,我們這里的莊稼都是綠色的,用的肥料是牛糞,同時我們的牛吃的是綠色草料,也能保證牛的品質(zhì),進一步保證銷路,比外出打工劃得來。”談起“養(yǎng)牛經(jīng)”,他滔滔不絕地說了起來。

  成立專業(yè)合作社 壯大養(yǎng)殖事業(yè)

  在張兵旺的影響下,村里先后有許多村民也開始了養(yǎng)牛。敢想敢干的張兵旺2009年又成立了東興養(yǎng)殖專業(yè)合作社,共有5戶入社聯(lián)營,每戶各籌30萬元,籌集150萬元發(fā)展起養(yǎng)豬事業(yè),建起了面積200平方米的半機械化養(yǎng)豬場,配套了消毒室、治療室、辦公室等相關(guān)建筑設施。2009年至今,合作社共出欄豬800頭,出欄豬崽1500頭,總收入150萬元,實現(xiàn)利潤70萬元,合作社成員家庭人均純收入達2萬元以上。

  為搞好養(yǎng)殖事業(yè),合作社還承包了兩萬畝自然草坡和人工草場。春夏季節(jié)在東山放養(yǎng),到了夏秋季節(jié),就收購村內(nèi)其他農(nóng)戶的玉米和秸稈來圈養(yǎng)。每頭牛每天至少要吃4斤玉米,這樣既可以使得農(nóng)民的玉米有了銷路、秸稈不再浪費,又為養(yǎng)牛養(yǎng)豬提供了充足的飼料和草料。

  先富帶后富 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟

  由于東垣村盛產(chǎn)玉米,正常年景玉米產(chǎn)量達15萬公斤,特別是秋季收完玉米之后,田里玉米秸稈很多,有的秸稈被放火燒了,有的秸稈發(fā)霉爛掉了??吹竭@種情況后,怎么利用當?shù)厥a(chǎn)玉米的優(yōu)勢來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)成為張兵旺一直思考的問題。通過實踐,張兵旺成功總結(jié)出肉牛、肉豬養(yǎng)殖的兩種模式。即:庭院養(yǎng)殖、標準化網(wǎng)架棚圈養(yǎng)殖。兩種養(yǎng)殖方法都充分利用農(nóng)村閑置或者利用價值不大的場所。采光好的網(wǎng)架棚因地制宜,就地取材,實現(xiàn)了當?shù)亟斩捹Y源的轉(zhuǎn)化和增值,同時安排農(nóng)村剩余勞動力,解決就業(yè)難的問題。

  多年的經(jīng)營,使他和其他農(nóng)戶形成了“以糞肥田,以糞換料”的經(jīng)營模式。現(xiàn)在村子里家家有牛棚,戶戶有沼氣,形成了綠色循環(huán)經(jīng)營模式:種玉米——養(yǎng)牛養(yǎng)豬——利用沼氣。即種植玉米飼養(yǎng)豬牛,利用牛糞豬糞產(chǎn)生沼氣和肥田,同時沼液又成為玉米的優(yōu)質(zhì)有機肥。為了加強秸稈的循環(huán)利用,他們充分利用秸稈過腹還田,牛糞上地增加土壤肥力,改善了土壤結(jié)構(gòu),又降低了種植成本,使糧食豐產(chǎn)增收。

  采訪中記者了解到,東興養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展方向是以草食動物肉牛發(fā)展為主,建立肉牛產(chǎn)業(yè)“九個統(tǒng)一”,即統(tǒng)一指導養(yǎng)殖戶牛舍的改造建設;統(tǒng)一貸款和協(xié)調(diào)上報項目投資;統(tǒng)一生產(chǎn)資料和飼料的購進;統(tǒng)一牛犢的安排購進;統(tǒng)一配置飼料;統(tǒng)一防治疫病;統(tǒng)一培訓管理技術(shù);統(tǒng)一組織銷售;統(tǒng)一資金結(jié)算和利潤分配。

  “養(yǎng)牛的目的就是要帶動周邊群眾致富,現(xiàn)在村里有了合作社,統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理,養(yǎng)殖戶省心多了,產(chǎn)銷不愁。”張兵旺興致勃勃地告訴記者。目前,東興養(yǎng)殖專業(yè)合作社以家庭飼養(yǎng)為主,西門達爾牛存欄量2000多頭,年出欄3500多頭,可實現(xiàn)經(jīng)濟效益900多萬元。

  這種模式的運行和推動下,合作社使全村養(yǎng)殖業(yè)邁上了組織化生產(chǎn)的道路。他們把不同層次、不同結(jié)構(gòu)的農(nóng)戶組織起來,以富帶窮、以強帶弱,使東垣村養(yǎng)牛事業(yè)迅速發(fā)展,實現(xiàn)人均養(yǎng)牛2頭,成為石樓縣名副其實的養(yǎng)牛專業(yè)村。

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