畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 臺“衛(wèi)生署”:3月20日起牛豬鴨鵝全面稽查瘦肉精
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/3/19 11:27:00 來源:華夏經(jīng)緯網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)臺灣媒體報(bào)道,瘦肉精風(fēng)暴持續(xù)擴(kuò)大,許多臺灣消費(fèi)者談“肉”色變,為了讓?shí)u內(nèi)民眾安心,臺“衛(wèi)生署”決定擴(kuò)大稽查,自3月20日起擴(kuò)大抽驗(yàn)牛、豬、鴨、鵝等肉品,總數(shù)1000件,希望挽回民眾對肉品的信心。
據(jù)報(bào)道,臺“行政院”上午召開食品安全危機(jī)處理小組第一次會議,“衛(wèi)生署長”邱文達(dá)在會中針對肉品稽查進(jìn)度和未來因應(yīng)方案進(jìn)行專案報(bào)告,并宣布了兩項(xiàng)“邊境查驗(yàn)”和“市售檢驗(yàn)”等新措施。
有關(guān)“邊境查驗(yàn)”,從下周一起,進(jìn)口牛肉將改采“逐批檢驗(yàn)”,但同一進(jìn)口商如連續(xù)五批牛肉檢驗(yàn)皆合格,檢驗(yàn)比率即可逐步調(diào)降。而“衛(wèi)生署”將在一個(gè)月后調(diào)整逐批檢驗(yàn)政策。
至于“市售檢驗(yàn)”則是擴(kuò)大查驗(yàn)。從3月20日至4月30日,全臺抽驗(yàn)1000件肉品,品項(xiàng)包括生鮮肉品、肉類加工品。“食品藥物管理局”區(qū)管中心主任潘志寬指出,這次擴(kuò)大稽查以牛肉為主,多達(dá)500件,其次為豬肉400件,鴨鵝100件。
“衛(wèi)生署”也決定,這次擴(kuò)大查驗(yàn),一旦結(jié)果出爐,只要有肉品被驗(yàn)出萊克多巴胺,就會公布違規(guī)餐廳及賣場資料。