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　　當(dāng)市民的餐桌上需要營養(yǎng)價值更高、口感更好的“土雞蛋”時，重慶黔江區(qū)農(nóng)民便開始暢想“土雞蛋”致富夢。只不過，產(chǎn)出這種“土雞蛋”靠的是“龍頭企業(yè)配種＋農(nóng)戶散養(yǎng)”的辦法。

　　記者來到舟白鎮(zhèn)石門村五組，看到半山上的圍網(wǎng)內(nèi)有數(shù)百只黃麻土雞正在啄食。不到一刻鐘，村民李長康就撿回２０多個土雞蛋。“一只雞苗８元錢，政府補(bǔ)貼３元，公司墊資２元，我只花３元錢。按５％的死亡率，６００只雞剩５７０只。一只雞在一年半周期內(nèi)平均產(chǎn)蛋１５０枚，按公司土雞蛋最低保護(hù)價每枚７角，和老母雞每斤１０元，再除去每只雞一年半糧食８０元，一只雞至少能賺１００多元錢，５７０多只就是五萬多元收入。我們農(nóng)民要做好的就是給土雞喂谷物，保證土雞蛋的質(zhì)量。”李長康給記者算了一筆賬。

　　武陵山區(qū)是全國１８個連片貧困區(qū)之一，石漠化的坡地既不適宜糧食耕種，也不適宜發(fā)展傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)。石門村的村民以前養(yǎng)雞都是為了“拿雞蛋換點(diǎn)鹽巴錢”，沒人想到靠這個也能脫貧致富。

　　石門村土雞養(yǎng)殖合作社社長鄧永勝是最早開始土雞養(yǎng)殖的大戶，２０１０年當(dāng)年２５０只土雞賺了１７０００多元，２０１１年春秋兩季共養(yǎng)了１１００多只，賺了６萬多元。

　　“剛開始大家都不相信養(yǎng)雞能賺錢，擔(dān)心土雞散養(yǎng)會丟失，也擔(dān)心雞瘟。２０１０年開始做時只有２０多戶，２０１１年就增加到１７８戶。說實(shí)話，３塊錢的雞苗，公司送到農(nóng)戶家里，還負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和防疫，還以保護(hù)價收購雞蛋和老母雞，這樣的好事到哪里去找?。?rdquo;鄧永勝說。

　　鄧永明是鄧永勝的堂弟，最初卻讓上門推廣土雞養(yǎng)殖的鄧永勝吃了個閉門羹。他說：“養(yǎng)雞能賺錢？得了雞瘟幾天就死光。”看到首批養(yǎng)殖戶靠土雞脫貧致富，鄧永明坐不住了，主動找到堂哥想養(yǎng)土雞，去年養(yǎng)了５００多只，賺了２萬多元。

　　特困戶陳仕忠的兒子在外出務(wù)工時遭遇車禍死亡，兒媳婦離家出走，家里只剩下兩個孫子和都已經(jīng)７０多歲的陳仕忠老兩口，靠吃低保和種點(diǎn)蔬菜過活。“看到別人養(yǎng)雞都賺了錢，我卻沒錢買雞苗。”陳仕忠的苦惱很快得到解決，鎮(zhèn)政府出錢送了他２００只雞苗，一年賺了１萬多元。

　　舟白鎮(zhèn)黨工委副書記王紹金說，目前土雞養(yǎng)殖戶已經(jīng)有２４９戶，３個合作社與龍頭企業(yè)一起提供雞苗和指導(dǎo)，政府給予補(bǔ)貼，再由合作社定價收購和統(tǒng)一銷售，養(yǎng)殖戶普遍實(shí)現(xiàn)了萬元增收。

　　根據(jù)重慶市黔江區(qū)政府２０１０年第７１號文件，該區(qū)實(shí)施“土雞工程”，２０１０年發(fā)展養(yǎng)殖戶５０００戶，飼養(yǎng)蛋雞６５萬只；２０１１年養(yǎng)殖戶達(dá)到２．５萬戶，飼養(yǎng)蛋雞３００萬只，產(chǎn)蛋４億枚，產(chǎn)值２．４億元；２０１２年預(yù)計養(yǎng)殖戶將達(dá)３萬戶，飼養(yǎng)蛋雞４００萬只，產(chǎn)蛋１０億枚，產(chǎn)值６億元。

　　重慶市展望畜牧黔江分公司是黔江區(qū)“土雞工程”的龍頭企業(yè)。總經(jīng)理袁興福介紹，２０１０年啟動至今，該公司已經(jīng)有黃麻土雞種雞６萬套，組織成立了合作社１２個，在重慶３２個直銷店銷售，進(jìn)入永輝和重客隆超市，還與廣州、海南、上海和福建等地簽訂意向銷售合同。公司正在與西南大學(xué)食品系合作，對土雞蛋各種含量進(jìn)行食品分析，建立全國首個土雞蛋營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。種雞配料場土雞蛋深加工廠和農(nóng)家肥料廠正在建設(shè)中，

　　已經(jīng)注冊的“武陵鳳”牌土雞蛋的禮盒裝，內(nèi)有土雞蛋４８枚，約５斤，售價１２８元。“２０１０年，黔江土雞蛋才５角一枚，現(xiàn)在都漲到一元一枚。這是真正讓農(nóng)民脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)！”袁興福說。

　　為了將雞苗送到每家農(nóng)戶，展望公司的送苗車每天凌晨４時開始送，一直送到晚上１１點(diǎn)，每個山灣的農(nóng)戶只要想要都要送到。翻山越嶺每天都是２００多公里車程。袁興福說，杉林鄉(xiāng)走路１１公里，開車送苗要１５０公里，里面只有幾個小戶在散養(yǎng)土雞，但為了幫助他們脫貧致富，公司堅持給他們送雞苗，還上門收雞蛋。

　　“馬上就是產(chǎn)蛋高峰期了，到時賺的錢，我想用來翻修一下房子，讓晚年生活更舒適一些。”李長康質(zhì)樸地說。