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　　“每天聽到雞叫聲，就會想到這一天的開銷是4000元，而入賬才3500元，一天賠500元。”黑龍江省雙城市新興鄉(xiāng)新勝村養(yǎng)雞戶李樹陸很無奈。當筆者翻開他的養(yǎng)雞賬本，發(fā)現(xiàn)今年以來，他的養(yǎng)雞場一直在虧損經(jīng)營。今年雞蛋價格持續(xù)走低，批發(fā)價跌至每斤2.7元~2.8元，成本價每斤3.2元左右，養(yǎng)雞戶賣一斤雞蛋賠四五毛錢。去年還是“牛市”，今年卻遭遇“倒春寒”。散養(yǎng)戶太多，規(guī)?；潭忍停癸L險能力差，對此有關(guān)人士指出，蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的必由之路是規(guī)?；?。

　　養(yǎng)雞戶一天賠500元

　　“雞蛋每斤2.6元~2.7元，這個價格持續(xù)3個月了。”李樹陸說，他從事養(yǎng)雞業(yè)6年了，一直詳細記錄養(yǎng)雞賬，包括從雞雛到18個月后淘汰的一切開銷及利潤。現(xiàn)在家里有3棟雞舍，每棟雞舍都有一本賬。筆者翻開他的一本養(yǎng)雞明細賬，上面顯示：去年1月~10月平均每月都有3000元~4000元純收入，而去年11月份以來顯示的就是虧損數(shù)字：去年11月份虧損451.3元；今年1月份虧損2091.9元……

　　李樹陸家現(xiàn)在存欄1.1萬只蛋雞，每天產(chǎn)蛋量1200斤~1300斤。去年行情好，李樹陸?zhàn)B雞掙了11萬元，由于今年以來雞蛋價格低迷，現(xiàn)在是產(chǎn)蛋越多賠得越多。賬本上記錄了每天進出款項，按雞蛋每斤2.7元計算，總收入3500余元，而這1萬多只雞每天要吃掉2800斤飼料，其中1600斤玉米、400斤~500斤豆餅、100斤濃縮料，加上3個工人和水電開支，每天要開銷4000元。“由于飼料及人工費用上漲，如今每斤雞蛋的綜合成本在3元以上。”李樹陸說。據(jù)省畜牧局監(jiān)測顯示，近日，雞蛋市場價6.92元/公斤，較去年同期相比下降了15.25%，而玉米價格達到2.06元/公斤，同比上漲12.89%。

　　收購商對于今年雞蛋行情也感到無奈。筆者在新勝蛋禽批發(fā)市場看到，市場內(nèi)頗為冷清，正興蛋禽批發(fā)部楊經(jīng)理家的庫房內(nèi)，雞蛋箱垛到了棚頂，“庫存5000多斤雞蛋還沒找到買主。”楊經(jīng)理說，近兩個月來發(fā)往江浙的貨物較去年同期減少一半還多，現(xiàn)在是3天發(fā)不上半車貨。從采購商反饋信息看，去年雞蛋價格高，養(yǎng)殖戶擴大了規(guī)模，供應充足導致了價格下降，這里的雞蛋根本賣不動。

　　養(yǎng)殖戶應“抱團”抵風險

　　依靠著新勝蛋禽市場這棵“大樹”，李樹陸家的雞蛋基本都能賣給收購商，因為產(chǎn)量大，有和收購商談判的底氣，雞蛋價格還比其他養(yǎng)殖戶每斤高5分錢。但市場行情不好，養(yǎng)雞戶們都在賠錢。

　　多年來，李樹陸一直希望養(yǎng)殖戶“抱團”成立養(yǎng)雞合作社，這樣大家一起進料、一起抗病、一起賣貨，遇到風險大家一起承擔。但是養(yǎng)殖合作社一直沒有成立起來，原因就是“投機跟風”的養(yǎng)殖戶太多，也缺少把大家擰成一股繩的條件。如今不抱團、缺少扶持，造成養(yǎng)殖戶的抗風險能力過低。

　　李樹陸說，他曾到吉林等地考察市場，當?shù)仞B(yǎng)雞戶除了職能部門提供地皮使用外，還給低息貸款，10萬元貸款3年還清。在這樣寬松的政策環(huán)境下，當?shù)仞B(yǎng)殖戶發(fā)展得很迅速，有的養(yǎng)殖戶甚至可以自產(chǎn)自銷。反觀本地養(yǎng)殖戶，在發(fā)展中都是自己在“滾雪球”，他說，當下養(yǎng)殖戶需要的是相關(guān)部門的政策扶持。

　　李樹陸和同村另一位養(yǎng)殖大戶研究，想擴大規(guī)模。“就拿眼前來說，上一套6萬元的自動化養(yǎng)雞設備，一年下來就可以省出人工開支。”李樹陸告訴筆者，現(xiàn)在養(yǎng)殖技術(shù)不差，雞有個小病小災，出蛋率都在八九成。如果有關(guān)部門能在貸款和資金上給予養(yǎng)殖戶支持，他們還要大干一場。