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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/3/30 15:06:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
據(jù)德國(guó)食品農(nóng)業(yè)部的消息，2011年德國(guó)禽肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)2.5%，達(dá)166萬(wàn)噸，其中包括禽肉產(chǎn)量包括119萬(wàn)噸雞肉，40.1萬(wàn)噸火雞肉，6.3萬(wàn)噸鴨肉和4500噸鵝肉。
同時(shí)，2011年德國(guó)禽肉進(jìn)口量為9.8萬(wàn)噸，出口量為31.2萬(wàn)噸，同比分別上漲26%和5.4%。德國(guó)人均禽肉消費(fèi)量同比增加0.2公斤，至18.9公斤，雞肉平均食用量上漲0.4公斤，至11.8公斤。
