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云南:創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)合作社模式 力推楚雄畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/3/31 15:48:00 來(lái)源:云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  楚雄市天利家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社成立于2009年,由楚雄市家禽養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會(huì)和郭正山、姚志程等22名養(yǎng)殖從業(yè)經(jīng)營(yíng)人員共同投資100萬(wàn)元建成。至2011年,共發(fā)展養(yǎng)殖戶(hù)社員105戶(hù),帶動(dòng)家禽養(yǎng)殖戶(hù)155戶(hù),共出欄家禽450萬(wàn)羽,其中:叮香雞100萬(wàn)羽、本地土雞50萬(wàn)羽、土雜雞300萬(wàn)羽。每年平均出欄家禽150萬(wàn)羽,占全市年出欄家禽250萬(wàn)羽的60%以上。楚雄市天利家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社以“公司”為龍頭,養(yǎng)殖戶(hù)為基地,創(chuàng)新社會(huì)管理和服務(wù)模式,促進(jìn)了行業(yè)健康發(fā)展,達(dá)到了各級(jí)政府省心、養(yǎng)殖戶(hù)放心、監(jiān)管部門(mén)安心的多重目標(biāo)。

  拓寬行業(yè)發(fā)展、走共同致富之路

  楚雄市天利家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社成立初期,就打破行政區(qū)域、地理界線、人文風(fēng)俗,凡是從事家禽養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、服務(wù)的單位和個(gè)人,不同地區(qū)、不同民族,凡是服從并認(rèn)可《楚雄市天利家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社章程》的,均可以入社,在合作社的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和管理下,從事家禽養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。到2011年,共有家禽協(xié)會(huì)、姚志程等1個(gè)社團(tuán)、95戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)、9戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)加入合作社。養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)員中,有漢、回、彝、苗、白等5個(gè)民族,有楚雄、南華、雙柏、牟定、武定等5個(gè)市縣20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)參與。

  走特色養(yǎng)殖、品牌經(jīng)營(yíng)之路

  為了發(fā)展壯大合作社,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增收、農(nóng)戶(hù)致富的最終目標(biāo),合作社從成立初期就樹(shù)立了“特色養(yǎng)殖、品牌經(jīng)營(yíng)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。由于當(dāng)前國(guó)際、國(guó)內(nèi)家禽育種技術(shù)先進(jìn),肉雞品種以雙A等白羽肉雞為主,養(yǎng)殖周期也越來(lái)越短,最短的僅為35天,規(guī)模越來(lái)越大,平均每批次1-5萬(wàn)羽,因此,雞肉品質(zhì)差、藥物殘留嚴(yán)重,消費(fèi)者越來(lái)越不喜歡購(gòu)買(mǎi)白條雞肉。為了穩(wěn)定市場(chǎng)、重溯消費(fèi)形象,天利合作社確定以“飼養(yǎng)周期70-300天、品種以土雜雞、武定壯雞、本地土雞、叮香雞”為主的特色養(yǎng)殖模式,樹(shù)“天利”品牌。

  走創(chuàng)新服務(wù)管理、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展之路

  楚雄市天利家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社成立后,始終帶領(lǐng)全體社員養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)營(yíng)人員積極參與黨和政府號(hào)召的“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng),將“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)強(qiáng)隊(duì)伍、知恩感恩比奉獻(xiàn)”作為企業(yè)精神,制定完善了一系列管理制度,選舉了兩屆董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo),不斷加強(qiáng)管理,堅(jiān)持“企業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富”這一目標(biāo),做到了“七統(tǒng)一”:統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一發(fā)布信息,改變了過(guò)去散、亂、差的行業(yè)發(fā)展模式。到2011年,全市規(guī)模養(yǎng)殖1000只以上規(guī)模戶(hù)發(fā)展到了155戶(hù),出欄的家禽占全市60%以上。

  統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo):合作社有完備的公司管理制度,實(shí)行董事會(huì)、董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,定期招集會(huì)議,研究布署并解決養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的難題。不服務(wù)合作社統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、布署的會(huì)員養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)營(yíng)人員,董事會(huì)立即開(kāi)會(huì)研究并將其清退,保障了合作社的經(jīng)營(yíng)的整體利益。

  統(tǒng)一品種:合作社按照全市、全省家禽存出欄量,進(jìn)行宏觀調(diào)控,安排會(huì)員養(yǎng)殖養(yǎng)殖土雜雞、武定壯雞、本地土雜雞和土雜雞飼養(yǎng)量,從源頭規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  統(tǒng)一防疫:養(yǎng)殖戶(hù)從合作社購(gòu)進(jìn)雞苗、飼料后,合作社建立養(yǎng)殖臺(tái)賬,按統(tǒng)一的免疫程序按排免疫,防止疫情發(fā)生。按程序完成免疫、養(yǎng)殖過(guò)程中還出現(xiàn)疫情的,合作社在第一時(shí)間做出反應(yīng),首先是組織規(guī)范處置病害雞、消毒,其次是給予養(yǎng)殖戶(hù)一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。2009年至2011年,合作社先后無(wú)害化處理病死雞5000余只,補(bǔ)償社員養(yǎng)殖戶(hù)15萬(wàn)多元。

  統(tǒng)一銷(xiāo)售:合作社組建了專(zhuān)門(mén)從事銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,負(fù)責(zé)銷(xiāo)售社員養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖的肉雞,銷(xiāo)往四川、昆明、保山、怒江、香格里拉、臨滄等地,2009年至2011年,共銷(xiāo)售成雞600萬(wàn)羽。

  統(tǒng)一服務(wù):合作社組建了專(zhuān)業(yè)的防疫、養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,做好客戶(hù)服務(wù),幫助養(yǎng)殖戶(hù)解決養(yǎng)殖過(guò)程中的難題。

  統(tǒng)一養(yǎng)殖:在合作社統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一服務(wù)下,養(yǎng)殖戶(hù)按1000-5000只的規(guī)模,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,出欄的肉雞飼養(yǎng)時(shí)間在70-300天,并確保每批雞有15天以上的休藥期。

  統(tǒng)一發(fā)布信息:合作社充分應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù),由專(zhuān)業(yè)人員定時(shí)收集市場(chǎng)、疫病、價(jià)格等信息,定時(shí)發(fā)布到養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)戶(hù)手機(jī)上,形成了信息互通、資源共享、共同經(jīng)營(yíng)的行業(yè)群體。

  通過(guò)合作社“七統(tǒng)一”管理服務(wù),合作社2009年至2011年共創(chuàng)收250多萬(wàn)元,社員養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)收550萬(wàn)元,平均每戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)年增收3-5萬(wàn)元。全市家禽養(yǎng)殖業(yè)在合作社帶領(lǐng)下,得到了健康、快速發(fā)展。到2011年11月,全市1000只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)已達(dá)200多戶(hù),規(guī)模出欄家禽210萬(wàn)羽以上,占全市家禽出欄305萬(wàn)羽的68%。

  構(gòu)建和諧發(fā)展、樹(shù)行業(yè)形象

  通過(guò)合作社這平臺(tái),各級(jí)政府、行業(yè)監(jiān)管部門(mén)與養(yǎng)殖戶(hù)心更近了。楚雄市畜牧獸醫(yī)局、市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與合作社、養(yǎng)殖戶(hù)加強(qiáng)了溝通,創(chuàng)新了監(jiān)管模式,企業(yè)(合作社)在防疫、流通、檢疫、監(jiān)管等方面發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、合作社的作用,承擔(dān)了具體的行業(yè)管理工作,在合作社的培訓(xùn)活動(dòng)中,政府和監(jiān)管部門(mén)積極參與,將《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)宣傳貫穿其中,在與養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)營(yíng)人員交朋友、交心談心過(guò)程中就宣傳了國(guó)家法律法規(guī),高致病性禽流感防控、免疫、病害禽處置等工作均由企業(yè)自發(fā)組織完成,達(dá)到了各級(jí)政府省心、養(yǎng)殖戶(hù)放心、監(jiān)管部門(mén)安心的多重效益。家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作的成立,解決了動(dòng)物疫病防控、家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)民增收、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展等多方面的問(wèn)題。

  著眼未來(lái)、走企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路

  天利家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社為了帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶(hù)走可持續(xù)發(fā)展之路,從特色養(yǎng)殖、品牌經(jīng)營(yíng)入手,抓合作社長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略思路、抓標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)、抓飼料加工廠建設(shè),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶(hù)、銷(xiāo)售商共同發(fā)展壯大。

  一是重點(diǎn)加強(qiáng)內(nèi)部管理,強(qiáng)化和儲(chǔ)備管理人才。為了適應(yīng)目前市場(chǎng)、動(dòng)物疫病和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)需求。加強(qiáng)內(nèi)部管理的同時(shí),爭(zhēng)取國(guó)家、和省級(jí)政府的支持。

  二是拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,降低各環(huán)節(jié)利潤(rùn),增加總體利潤(rùn)。為了讓利給養(yǎng)殖戶(hù),合作社除抓好常規(guī)養(yǎng)殖外,還著力抓好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、飼料廠建設(shè)、增加企業(yè)抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。

  三是訂單生產(chǎn)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。合作社成后,一直將養(yǎng)殖戶(hù)利益放在首位,通過(guò)在全省建立銷(xiāo)售渠道、與養(yǎng)殖戶(hù)簽定銷(xiāo)售協(xié)議,確保養(yǎng)殖戶(hù)利益*化。2009、2010、2011年,合作社共拿出資金20萬(wàn)元,補(bǔ)貼給養(yǎng)殖戶(hù),特別是2011年10月份以來(lái),合作社社員出欄低于11元的大雞,合作社全部以11元/公斤和養(yǎng)殖戶(hù)決算,保護(hù)了養(yǎng)殖戶(hù)的利益。

  四是發(fā)展企業(yè)文化,樹(shù)立統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、共同發(fā)展的理念。文化是企業(yè)的內(nèi)涵,合作社一直堅(jiān)持“公司+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展理念,讓養(yǎng)殖戶(hù)、合作社、銷(xiāo)售商三方共同發(fā)展、協(xié)同發(fā)展。

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