畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 巴彥地標(biāo)豬拱開致富門
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/3/31 15:53:00 來源:黑龍江日報 閱讀數(shù):
走進省城哈爾濱各大超市的豬肉生鮮銷售區(qū),“金鑼”、“北大荒”是老百姓公認的響當(dāng)當(dāng)“大品牌”。“金鑼冷鮮肉之所以能受到省城市民的喜愛,是因為金鑼采用的生豬全部產(chǎn)自生豬品質(zhì)優(yōu)良的巴彥縣。”金鑼集團負責(zé)哈爾濱市場銷售的負責(zé)人一語中的。
3月中旬,記者走進巴彥,訪企業(yè),看農(nóng)戶,切實感受到這里的生豬富民產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的強勁勢頭。
服務(wù)到位
鼓勵農(nóng)民養(yǎng)豬致富
靠有限的土地走富路,必定舉步維艱。發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)可以就地轉(zhuǎn)化糧食,“糧倉憋糧”問題也迎刃而解了,于是調(diào)整種養(yǎng)業(yè)投入比重,大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的思路誕生了。
巴彥生豬養(yǎng)殖從小到大,從弱到強,走過了不平凡的發(fā)展道路。在縣畜牧局工作了26年的田彥波副局長告訴記者,在最早的自養(yǎng)自食時期,老百姓粗放式一家養(yǎng)三五頭豬,有句嗑叫“一瓢涼水一瓢糠,一捆青菜揣一缸”;后來縣里采取“養(yǎng)豬一條街”模式,提供紅磚蓋豬舍規(guī)范養(yǎng)殖,那時一戶可養(yǎng)10頭豬了;隨后搞養(yǎng)殖小區(qū),引導(dǎo)初級規(guī)?;B(yǎng)殖。又經(jīng)過幾年艱苦努力,全縣的生豬產(chǎn)業(yè)一舉攀上了畜牧業(yè)“半壁江山”和“主輔換位”的新階段。
為了鼓勵農(nóng)民養(yǎng)豬,巴彥縣出臺了一系列支持舉措。為了降低養(yǎng)豬戶的風(fēng)險,縣委、縣政府與縣保險公司協(xié)調(diào),動員養(yǎng)豬戶給生豬上保險。一頭豬崽體重達到10公斤以上就可以上保險,每頭23元的保險費一直保障到生豬出欄為止。這期間,生豬如果死亡,保險公司將以死豬的體重按斤理賠,價格從120元至300元不等。當(dāng)年,龍泉鎮(zhèn)平泉村養(yǎng)豬戶張明義把家里46頭豬都入了保險,因管理不當(dāng)死了5頭小豬,保險公司以每頭120元給予理賠。消息傳開,全村有100多戶農(nóng)民給生豬入了保險。巴彥還在縣、鄉(xiāng)兩級成立了養(yǎng)豬110服務(wù)中心,縣畜牧局的技術(shù)員、防疫員沒黑沒白地服務(wù)上門,培訓(xùn)指導(dǎo)豬農(nóng)…… “保護傘”有了,農(nóng)民便認準(zhǔn)了養(yǎng)豬。
華山養(yǎng)殖場36歲的女場主劉永慧來自縣城,搞過商場,開過藥店,倒過服裝,銷過糧食,可她卻敢把多年積蓄的100多萬元全都“砸”進了她的養(yǎng)豬業(yè),她說:“縣里給了我們多少層保護傘,養(yǎng)豬根本就不存在什么風(fēng)險。從配種到產(chǎn)仔4個月,一個仔豬落地20多天就被200多元"搶"走,價好的時候能賣到300多元。做了這么多年的買賣,干啥都沒有養(yǎng)豬滋潤。”
快速豐厚的回報,也*限度地調(diào)動了民間資本的投入,這是巴彥養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展的“助推器”。
鎮(zhèn)東鄉(xiāng)鎮(zhèn)東村楊建偉把新娘榮廣智娶進了家門,住的是舊房,卻給豬建了一棟新磚舍。新娘榮廣智的父親養(yǎng)豬出了名,盼著親家也養(yǎng)豬發(fā)財。姑娘出嫁,親家送來了2.7萬元彩禮錢,他和老伴商量把女兒榮廣智叫到跟前說:“這2.7萬元錢,榮家一文不要。”讓女兒帶到婆家上養(yǎng)豬項目。榮廣智和楊建偉商量后建起了一棟大豬舍,小兩口養(yǎng)起了豬。鎮(zhèn)東鄉(xiāng)有一大半農(nóng)戶養(yǎng)豬,戶均達到40頭。徐秀杰丈夫在鄉(xiāng)上管護公路,她一個人一年到頭竟養(yǎng)200多頭豬。她告訴記者,這會兒養(yǎng)豬可便利了,打個電話,防疫的、送料的、購豬的就登上門來。
幾年來,這個縣養(yǎng)豬規(guī)模打著滾、翻著番迅速擴張,2002年全縣飼養(yǎng)量僅40萬頭,2003年上升到80萬頭,2007年突破200萬頭、2011年超過320萬頭,規(guī)模是8年前的4倍,10年前的8倍。
引進龍頭 帶動生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化
巴彥養(yǎng)豬業(yè)在規(guī)模上雖年年刷新歷史數(shù)字,但隨即遭遇了憋豬的“瓶頸”,找不著市場。
縣委、縣政府意識到:制約巴彥養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展的“瓶頸”就是加工問題,有規(guī)模的基地,缺的是有規(guī)模的“龍頭”加工企業(yè),奇缺的則是自己的龍頭企業(yè)。
于是,縣里十下齊魯,2003年終于把金鑼集團請到了巴彥興隆工業(yè)園區(qū)落戶,這家企業(yè)投資8000萬元建廠,滿負荷生產(chǎn),年加工生豬100萬頭。
巴彥縣長王春華說,作為生豬養(yǎng)殖大縣,如果沒有龍頭企業(yè)的帶動,就不會形成高品質(zhì)、大規(guī)模的養(yǎng)殖基地,也不會給農(nóng)民帶來更多的效益和增收,所以我們在招商引資上下了大工夫。
2011年1月,巴彥與雨潤集團成功牽手,一次性引進雨潤集團投資14.8億元,生豬屠宰場今年4月將開工建設(shè),年底投入使用。
近日,巴彥又引進海都集團投資15億元的100萬頭生豬屠宰及深加工、30萬噸飼料加工、3個年出欄10萬頭的生豬養(yǎng)殖基地和年存欄3500頭的曾祖代種豬4個項目,剛剛完成了意向性簽約,將打造“龍江一號”綠色健康豬。
“這幾年豬價時高時低,波動特大。”巴彥縣興隆鎮(zhèn)民主村農(nóng)民王曉波告訴記者,“過去養(yǎng)豬自己進品種,自己喂養(yǎng),自己防疫,成本高,抗風(fēng)險能力差,不掙幾個錢。3年前我參加了合作社,養(yǎng)豬可省心多了,效益也好了。”他揚揚手里掐的一沓錢,高興得合不攏嘴,“這不,從合作社剛領(lǐng)的,每斤多賣近5毛錢,這茬豬多賺3000多塊呀!”
過去,巴彥縣除了十幾家大養(yǎng)殖場外,絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶在抓豬、養(yǎng)豬、賣豬過程中都是自己管自己,“小規(guī)模、大群體”、一家一戶分散經(jīng)營,勢單力薄,抵御市場風(fēng)險的能力弱,難以形成品牌優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢。巴彥縣為了確保養(yǎng)豬戶的利益,專業(yè)化合作組織、養(yǎng)殖協(xié)會、交易市場和經(jīng)紀(jì)人隊伍不斷壯大,強化了龍頭和養(yǎng)殖基地之間的連接,使生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展真正形成“龍型經(jīng)濟”。全縣已建成生豬交易市場5個,發(fā)展選種、購料、防疫、管理、銷售等“五統(tǒng)一”專業(yè)合作社聯(lián)合社4個,專業(yè)合作社42個,社員達1.3萬人,培植經(jīng)紀(jì)人1300人,與金鑼、哈肉聯(lián)廠等企業(yè)建立了穩(wěn)固的產(chǎn)銷合作關(guān)系。
巴彥縣多措并舉,強力提升了全縣生豬產(chǎn)業(yè)化水平,助推生豬產(chǎn)業(yè)快發(fā)展、大發(fā)展,向“打造豬糧之都,建設(shè)畜牧強縣”發(fā)展目標(biāo)大踏步邁進。目前,全縣生豬屠宰加工能力已達200萬頭以上,全縣已發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖一條街552條、專業(yè)村38個、專業(yè)屯252個,拉動本縣及周邊區(qū)縣8萬多農(nóng)戶發(fā)展生豬養(yǎng)殖。
打造全國綠色標(biāo)準(zhǔn)豬生產(chǎn)示范縣
今年春節(jié)前,巴彥縣豐源養(yǎng)豬專業(yè)合作總社養(yǎng)的2000頭綠色標(biāo)準(zhǔn)豬被哈市一家加工企業(yè)“包圓”了。“每斤多賣2.60元,一頭多賣400多塊,2000頭就是80萬,去掉成本,也比養(yǎng)普通豬多賺40萬哪!”老板們樂得合不攏嘴。
巴彥縣畜牧局局長王玉波道破了巴彥豬品質(zhì)優(yōu)良的奧秘:巴彥豬是有“譜系”的,即在五代之內(nèi)不得有近親繁殖。每頭豬都有檔案,世界上所有的優(yōu)良品種都聚集在這里。巴彥豬70%以上的瘦肉率,除了哈爾濱的糧食和氣候等自然環(huán)境無法逾越外,還有著優(yōu)良的繁育體系和完善的防疫體系為做大做強生豬產(chǎn)業(yè)提供了強有力保障。
近年來,人們不僅關(guān)心食品的營養(yǎng)、口味,更關(guān)心食品是否安全、衛(wèi)生,綠色有機食品已經(jīng)成為當(dāng)今消費的主流。
“巴彥豬肉”這個獲得國家地理標(biāo)識的產(chǎn)品傳統(tǒng)優(yōu)勢已不在,綠色畜牧業(yè)是消費者對高品質(zhì)畜產(chǎn)品的迫切要求。巴彥縣審時度勢,在2010年春發(fā)出動員令:全縣生豬生產(chǎn)要在鞏固全省“生豬生產(chǎn)第一縣”地位的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展綠色健康豬,爭創(chuàng)全國綠色標(biāo)準(zhǔn)豬生產(chǎn)示范縣。
巴彥縣主管農(nóng)業(yè)的副縣長宋俊峰向記者介紹說:我們這么大的生豬飼養(yǎng)大縣,有了好的品質(zhì)賣不上好的價格,也直接影響到農(nóng)民的增收和致富,因此,我們?nèi)h一班人按照國家的標(biāo)準(zhǔn)豬、綠色生態(tài)豬的飼養(yǎng)方式,進行了全縣的推廣,把我們的品牌意識作為我們發(fā)展生豬的第一要務(wù),使老百姓真正得到實惠。
目前,興隆鎮(zhèn)豐源和洼興鎮(zhèn)興泰兩個養(yǎng)豬合作總社已率先進行了試驗,豐源已經(jīng)喂出第3批綠色標(biāo)準(zhǔn)豬并進行了產(chǎn)品檢驗認證,達到標(biāo)準(zhǔn)的已有2萬多頭。興泰也正在喂養(yǎng)綠色標(biāo)準(zhǔn)豬3萬多頭,兩個合作總社去年生產(chǎn)綠色標(biāo)準(zhǔn)豬6萬頭。
到2016年,全縣生豬飼養(yǎng)量將達到500萬頭,其中綠色健康豬達100萬頭以上。綠色健康豬每公斤多賣2元,每頭豬平均多賣200元,全縣僅綠色標(biāo)準(zhǔn)豬多創(chuàng)產(chǎn)值可達2個億,全縣每個農(nóng)村人口將平均增收400元。
決策者說
打造全國
豬糧之都
鄧宏圖
巴彥縣委、縣政府借助國家、省和哈爾濱市大力發(fā)展畜牧業(yè)的政策機遇,選擇了覆蓋面廣、發(fā)展條件優(yōu)越的生豬產(chǎn)業(yè)作為強縣富民的道路。近兩年來,巴彥縣以打造全國“豬糧之都”為目標(biāo),深入實施“打豬牌、發(fā)豬財、打造畜牧強縣”的生豬發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化發(fā)展、系列化服務(wù),生豬產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了又好又快發(fā)展,已經(jīng)成為全省生豬生產(chǎn)第一縣。2011年,全縣生豬飼養(yǎng)量達到320萬頭,僅出欄生豬就超過180萬頭,創(chuàng)產(chǎn)值24.55億元,農(nóng)民人均來自生豬產(chǎn)業(yè)的收入達到4500元,連續(xù)5年排名全省第一位。
生豬產(chǎn)業(yè)如今已成為巴彥縣覆蓋面最廣、發(fā)展?jié)摿?、產(chǎn)業(yè)鏈條最長的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目,現(xiàn)已形成龍頭帶動上規(guī)模、規(guī)模養(yǎng)殖增效益、品牌建設(shè)保質(zhì)量、多元主體拓市場的良好發(fā)展態(tài)勢。“十二五”時期,巴彥縣將全力推進“興工、強農(nóng)、擴城、惠民”戰(zhàn)略,按照“大糧食、大畜牧、大加工”的發(fā)展思路,堅持以工業(yè)化和市場化理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),確定了“發(fā)豬財、實現(xiàn)主輔換位、建設(shè)畜牧強縣”的奮斗目標(biāo),生豬生產(chǎn)在鞏固全省“生豬生產(chǎn)第一縣”地位的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展生態(tài)健康綠色豬。到“十二五”期末,全縣生豬飼養(yǎng)量達到500萬頭,其中生態(tài)健康綠色豬達到100萬頭以上,為實現(xiàn)由畜牧大縣向畜牧強縣跨越奠定堅實的基礎(chǔ)。
作者為巴彥縣委書記
記者直言
為百姓
當(dāng)好豬倌
云峰
過去,有句順口溜兒:“呼(蘭)、海(倫)、巴(彥)、拜(泉),綏化在外。”說的是我省產(chǎn)糧大縣的排名。巴彥名次雖然靠前,但是,1.3億元的財政收入,2.6億元的財政支出,使這個“產(chǎn)糧探花”卻始終徘徊在貧困縣的邊緣。
于是,該縣有了“主輔換位”跳出單一糧食生產(chǎn)的圈子,巴彥縣的領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)群眾紛紛投身到大力發(fā)展畜牧業(yè)的潮流中,當(dāng)起了統(tǒng)領(lǐng)豬經(jīng)濟的“豬倌”。當(dāng)年“憋糧”,日子維艱時,他們領(lǐng)著百姓擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模;“憋豬”時,他們又通過抓加工業(yè)來拉動養(yǎng)豬業(yè);當(dāng)一家一戶分散經(jīng)營、抵御市場風(fēng)險的能力弱時,他們就組織專業(yè)合作社,逐步形成產(chǎn)、供、銷一條龍的格局,并實現(xiàn)了生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化;當(dāng)生豬生產(chǎn)傳統(tǒng)優(yōu)勢已不再時,他們又及時推進綠色標(biāo)準(zhǔn)豬生產(chǎn),奔著“有機認證”進軍。
巴彥,將“主輔換位”上升到全縣經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略高度,“豬倌”們靠前指揮,周到服務(wù),時時處處謀劃著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,打拼出了這樣一個可喜的局面:讓糧食過腹增值,并通過畜牧業(yè)的發(fā)展鋪就了農(nóng)民致富的康莊大道,加速了一個產(chǎn)糧大縣的經(jīng)濟發(fā)展。
今天的巴彥早把貧困縣的帽子遠遠甩掉,2010年,全縣農(nóng)民純收入的50.4%來自畜牧業(yè)。2011年,每頭出欄育肥豬全年平均盈利300~400元,是養(yǎng)殖戶效益最好的一年。2011年,全縣實現(xiàn)財政收入5.6億元,這其中“豬經(jīng)濟”功不可沒。
如今,巴彥的各級“豬倌”們更堅定了當(dāng)好“豬司令”的信心:把外流的大量原糧全部實現(xiàn)過腹增值、把大量的初級畜產(chǎn)品全部精深加工,真正實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,到那時,巴彥將更是一幅美麗富饒的壯美圖景!
巴彥生豬飼養(yǎng)及過腹消化糧食圖
2009年 2010年 2011年 2012年 2015年
生豬飼養(yǎng)量(萬頭) 230 308 320 350 400
消化糧食(萬噸) 51.75 69.3 89.6 95 112
玉米平均產(chǎn)量(萬噸) 165
?。〝?shù)據(jù)由巴彥縣農(nóng)委提供)
2011年,巴彥生豬飼養(yǎng)量超過320萬頭,是八年前的4倍。
綠色標(biāo)準(zhǔn)豬
綠色標(biāo)準(zhǔn)豬:是飼料中不含抗生素、激素、精神類藥物、防腐劑、色素、瘦肉精等藥物和添加劑殘留,實行全程無抗飼養(yǎng)的豬肉。其豬源、飼料、管理、防疫等環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),保證消費者獲得安全、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品。近年來,巴彥縣大力扶持“綠色標(biāo)準(zhǔn)豬”養(yǎng)殖,提升生豬產(chǎn)業(yè)的含金量。