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　　從2月份的4.6元到現(xiàn)在的5.3元，每公斤雞蛋的收購(gòu)價(jià)格上漲了0.7元，最高時(shí)每公斤上漲1.2元。即便如此，作為新疆產(chǎn)蛋大區(qū)的伊犁霍城縣的“養(yǎng)雞一哥”熊文光仍然高興不起來。

　　4月4日，熊文光在接受記者的電話采訪時(shí)說，蛋價(jià)由春節(jié)后的跌勢(shì)變?yōu)槟壳暗臐q勢(shì)，原因是清明節(jié)多地有食用雞蛋的習(xí)俗，讓雞蛋消費(fèi)量有所增加，而蛋販和蛋品加工企業(yè)在3月下旬就開始增加雞蛋的收購(gòu)量，這是導(dǎo)致雞蛋收購(gòu)價(jià)格上漲的主要因素。

　　另外，前期低迷時(shí)段蛋雞養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，蛋價(jià)進(jìn)一步下降的空間有限，加之玉米、豆粕等飼料價(jià)格持續(xù)高位，這也讓雞蛋價(jià)格止跌回升，但目前的市場(chǎng)蛋價(jià)仍不足以支撐飼養(yǎng)成本。

　　據(jù)介紹，熊文光現(xiàn)在養(yǎng)著4萬多只雞，它們每天的產(chǎn)蛋量有兩噸。4月4日，他在電話里告訴記者：“雖然現(xiàn)在蛋價(jià)較春節(jié)后的價(jià)格有所反彈，可是賣蛋還是在賠錢。”

　　“以2月的飼料價(jià)格來算，每公斤雞蛋賣到5.5元就算保本，可現(xiàn)在的飼料行情，每公斤雞蛋的收購(gòu)價(jià)至少達(dá)到6元養(yǎng)殖戶才能保本。”熊文光無奈地說，現(xiàn)在他的賬本上全是負(fù)值，一天產(chǎn)蛋兩噸多，賣一天就虧1000元，從去年11月到現(xiàn)在已經(jīng)賠了30萬元。

　　事實(shí)上，熊文光說的不無道理，記者了解到，目前玉米的價(jià)格已經(jīng)由之前的1.7元/公斤上漲至2.1元，豆粕的價(jià)格每公斤也上漲了0.4元，如果算上運(yùn)輸費(fèi)，養(yǎng)殖戶的成本會(huì)更高。

　　從全國(guó)市場(chǎng)來看，3月份雞蛋價(jià)格較2月份有所回升，但因?yàn)殡u蛋庫(kù)存充足，加上去年雞蛋的好行情，讓很多養(yǎng)殖戶盲目上雞，造成今年雞蛋供大于求，整個(gè)3月份，雞蛋價(jià)格雖有回升，但養(yǎng)殖戶仍然處于虧損區(qū)間。

　　“收蛋不利索，有時(shí)候一兩天裝不了一車，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶都因?yàn)榈皟r(jià)低賠本而不愿意賣蛋。”一直在烏魯木齊做雞蛋二級(jí)批發(fā)生意的柏貴東說，蛋價(jià)的上漲并沒有讓他有個(gè)好心情。

　　而在伊犁專門經(jīng)營(yíng)收蛋業(yè)務(wù)的莫萬東說，雞蛋價(jià)格的起伏，其實(shí)是市場(chǎng)供應(yīng)多少的問題。

　　“近幾年來，由于雞蛋價(jià)格一直持續(xù)高位，養(yǎng)殖戶看到有利可圖，自然會(huì)增加飼養(yǎng)量。而養(yǎng)雞不像養(yǎng)牛和養(yǎng)羊，它半年就能見效，特別是在伊犁，養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)過幾十年發(fā)展，無論是孵化、防疫、管理技術(shù)還是飼料、雞苗供應(yīng)、營(yíng)銷渠道等配套產(chǎn)業(yè)都非常成熟，這也造就了大批懂技術(shù)、會(huì)管理的養(yǎng)雞戶。”莫萬東說，一旦雞蛋價(jià)格上漲，養(yǎng)殖戶會(huì)快速補(bǔ)欄，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，供大于求，價(jià)格就會(huì)走低，這是市場(chǎng)供求規(guī)律的正常反映。不過，他認(rèn)為，近期蛋價(jià)會(huì)逐步回升，5月后會(huì)升到一個(gè)合理的價(jià)位。

　　據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)過后全國(guó)雞蛋價(jià)格一路下滑,與3月21日相比,4月2日,普通鮮雞蛋全國(guó)日均價(jià)下降0.5%。而從往年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看,每年清明節(jié)前后的雞蛋價(jià)格都是年內(nèi)最低點(diǎn),原因是此時(shí)蛋雞產(chǎn)蛋率較高、雞蛋供應(yīng)量大。