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晉城工商部門多措并舉規(guī)范畜禽鮮肉市場(chǎng)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/4/10 9:11:00 來(lái)源:晉城新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  為了讓廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”,全市工商部門采取多項(xiàng)舉措規(guī)范畜禽鮮肉市場(chǎng),嚴(yán)查未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉品等違法行為。

  行動(dòng)中,工商執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)畜禽肉經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,了解掌握畜禽鮮肉批發(fā)、零售經(jīng)營(yíng)者的數(shù)量、分布及制度落實(shí)情況,目前全市共有畜禽鮮肉批發(fā)企業(yè)20戶、零售企業(yè)534戶;建立健全肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理制度,規(guī)定凡進(jìn)入我市境內(nèi)市場(chǎng)的外埠肉,需在商務(wù)部門備案后,方可上市銷售;完善進(jìn)貨查證驗(yàn)收和索證索票制度,凡上市豬肉需“兩章兩證”齊全,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格肉品一律不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售;加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、肉食店、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所鮮肉和肉制品的檢查,重點(diǎn)整治銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽、含“瘦肉精”肉制品或未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等違法行為;通過(guò)12315消費(fèi)維權(quán)站進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村等形式,暢通群眾申訴舉報(bào)渠道,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不法經(jīng)營(yíng)行為;要求經(jīng)營(yíng)者掛牌經(jīng)營(yíng),在公示牌上如實(shí)標(biāo)示肉品來(lái)源、進(jìn)貨日期、價(jià)格等相關(guān)信息,建立銷售承諾書。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員1497人次,車輛530臺(tái)次,檢查畜禽鮮肉經(jīng)營(yíng)者736戶次,未發(fā)現(xiàn)銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉品等違法行為。

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