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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/4/11 13:33:00 來源:重慶晨報(bào) 閱讀數(shù):
奶牛夢工場2006年開始重慶奶業(yè)的夢想之旅,2007年主牧場建成投產(chǎn),2008年10萬噸級現(xiàn)代乳品生產(chǎn)基地動工建設(shè),2009年通過GAP(中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)一級認(rèn)證……,到今年已經(jīng)過去6年2190天時間,每年夢工場都在用自己的速度創(chuàng)造重慶奶業(yè)的夢想。
2006年,奶牛夢工場落戶重慶,“立足重慶,放眼全國,走向世界,做中國最有影響力的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范企業(yè)”,是奶牛夢工場發(fā)展的愿景。
六年來,強(qiáng)烈的社會責(zé)任感,讓奶牛夢工場在面對社會賦予他們的責(zé)任時,將產(chǎn)品質(zhì)量與安全始終作為企業(yè)發(fā)展的首要考慮條件。對客戶,他們嚴(yán)格保證產(chǎn)品安全健康、質(zhì)量一流;對員工,責(zé)任與夢想是每名夢工場人首先應(yīng)具備的素質(zhì)。
健康理念融入消費(fèi)者
六年一個輪回,回首往事,奶牛夢工場已經(jīng)取得了行業(yè)內(nèi)耀眼成績:企業(yè)規(guī)模連年增長,增幅在行業(yè)名列前茅。從2006年到2012年,短短6年時間,奶牛夢工場已成為重慶液態(tài)奶市場優(yōu)質(zhì)乳品的代表。在乳品行業(yè)同質(zhì)化競爭異常激烈的大環(huán)境下,將健康飲奶理念融入大眾消費(fèi),以全新商業(yè)模式開拓市場,在重慶本土深耕細(xì)作,穩(wěn)步推進(jìn)。
夢工場將產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣直接追溯到人品好壞。以“高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高效率”為發(fā)展宗旨的四大牧場,成為產(chǎn)品質(zhì)量的強(qiáng)大后盾。把質(zhì)量放在第一位,不斷引入先進(jìn)科技設(shè)備與控制手段,以最嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與檢測手段不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。
采用EDTN飼養(yǎng)管理模式,依托網(wǎng)絡(luò)數(shù)字技術(shù),為奶牛建立了系統(tǒng)全面的信息資源庫;通過DHI奶牛生產(chǎn)性能測定,全程監(jiān)控奶牛生活、生產(chǎn)狀況,在營養(yǎng)、防疫、育種等方面并及時給出適合每個個體的解決方案,保證奶牛健康生活,快樂產(chǎn)奶。在西南地區(qū)率先通過符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的GAP一級認(rèn)證,在飼養(yǎng)體系上實(shí)現(xiàn)全程可追溯,為奶業(yè)養(yǎng)殖樹立了標(biāo)桿。
如今,奶牛夢工場的產(chǎn)品以綠色健康的特點(diǎn),贏得千萬重慶市民的青睞。每一天,夢工場將最新鮮的產(chǎn)品送入重慶的千家萬戶,讓越來越多的市民享受到營養(yǎng)豐富、口味純正的健康奶、放心奶。
六年打造健康奶體系
六年的淬煉與沉淀鍛造了奶牛夢工場優(yōu)秀企業(yè)的基因,奠定了企業(yè)屹立于市場競爭的堅(jiān)實(shí)地位。2009年10月運(yùn)行投產(chǎn)、年產(chǎn)10萬噸的優(yōu)質(zhì)乳品加工基地,更是擔(dān)負(fù)起了重慶市一座城的牛奶供應(yīng)。奶牛夢工場的奶源100%都是重慶本地牧場自產(chǎn),以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主線,以畜牧業(yè)和乳品加工業(yè)為依托,先牧場后市場,逐步建立一個完善的營銷網(wǎng)絡(luò),著力于培育乳業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)群落,讓重慶遍布了夢工場的大小各種銷售點(diǎn)。
據(jù)悉,夢工場獨(dú)特的直營店?duì)I銷模式、穩(wěn)步發(fā)展的主城各大商超渠道,以及發(fā)展迅猛的加盟渠道、經(jīng)銷商渠道,憑借卓越的原奶品質(zhì)和國際領(lǐng)先的加工工藝,奶牛夢工場的優(yōu)鮮好奶滿足了重慶及周邊地區(qū)對優(yōu)質(zhì)乳制品的需求。
第四牧場將成新標(biāo)桿
今年即將營運(yùn)的巴南第四牧場,其牧場規(guī)模、硬件設(shè)施、管理水平成為西南地區(qū)奶牛養(yǎng)殖的又一典范。據(jù)悉。第四牧場正式投產(chǎn)后夢工場產(chǎn)奶量將增一倍,屆時將有更多重慶市民每天可享受到優(yōu)質(zhì)好奶。
據(jù)了解,在牧場周邊將陸續(xù)開辟牧草種植區(qū)、飼料加工廠、有機(jī)肥加工廠和乳制品加工廠,從而形成高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的生態(tài)養(yǎng)殖模式,打造現(xiàn)代化生態(tài)牧業(yè)標(biāo)桿。項(xiàng)目建成后,該牧場將成為西南地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模*、技術(shù)集成度最高、奶源質(zhì)量最好的牧場,同時也是重慶奶業(yè)塑形象、立品牌,光大奶業(yè)上規(guī)模、晉檔次的又一力作。
對以奶源為本的奶牛夢工場乳業(yè)來說,第四牧場的建成投產(chǎn)意義重大:憑借著更為有效的管理體系與科技設(shè)備,先進(jìn)的奶牛養(yǎng)殖模式來提高優(yōu)質(zhì)原奶產(chǎn)量,從而為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多安全、放心的優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品,也為奶牛夢工場在未來走精細(xì)化、高附加值的城市型乳業(yè)發(fā)展模式奠定基礎(chǔ)。