畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 即墨市畜牧獸醫(yī)局專項(xiàng)檢查生豬屠宰檢疫工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/13 11:42:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為了保證全市生豬定點(diǎn)能夠符合動物防疫條件要求,駐場檢疫員能夠認(rèn)真履行檢疫職責(zé),做到跟班檢疫,即墨市畜牧獸醫(yī)局在每月例行檢查的基礎(chǔ)上,于3月19日至21日,組織動監(jiān)所執(zhí)法人員對轄區(qū)的兩家生豬定點(diǎn)屠宰場的檢疫監(jiān)督情況進(jìn)行了突擊檢查。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了屠宰場相關(guān)制度的落實(shí)情況,駐廠檢疫人員到崗到位情況;查閱了生豬入場檢疫、屠宰檢疫、同步檢疫、無害化處理、旋毛蟲檢測等各道關(guān)口的記錄記載,并對屠宰間和無害化處理車間進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。
從檢查情況看,我市兩家屠宰場的運(yùn)行情況良好,均實(shí)行了24小時(shí)值班制度,檢疫人員按時(shí)到崗,能夠按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》實(shí)施同步檢疫,各項(xiàng)檢疫記錄填寫規(guī)范,耳標(biāo)回收情況較好。
檢查結(jié)束后,執(zhí)法人員認(rèn)真填寫了監(jiān)督檢查記錄和監(jiān)督檢查意見書。要求駐場檢疫人員要高度重視屠宰檢疫工作,強(qiáng)化責(zé)任意識,嚴(yán)格按照《動物防疫法》、《生豬屠宰檢疫規(guī)程》實(shí)施好屠宰檢疫,嚴(yán)格把好檢疫各道關(guān)口,確保出場肉品的質(zhì)量安全。