畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 闖湖北的新疆巴郎子烤羊肉串鼓起錢袋子
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/13 11:57:00 來源:天山網(wǎng) 閱讀數(shù):
距離烏魯木齊市有一千多公里的墨玉縣有位普通農(nóng)民,叫熱合拜爾,很多年前,他走出家門,到湖北做起了烤羊肉串的生意,如今他的生意做得怎么樣了呢?
記者王舜:“我現(xiàn)在是在仙桃市一個(gè)比較繁華的夜市,這個(gè)烤羊肉攤,它是熱合拜爾·巴日創(chuàng)業(yè)的第一個(gè)烤羊肉攤,20多年過去了,它的生意還是很紅火,現(xiàn)在是晚上11點(diǎn),來吃羊肉串的人是絡(luò)繹不絕。”
熱合拜爾·巴日:“原來只有一個(gè)品種,一個(gè)烤爐只烤烤肉現(xiàn)在有魚、豆腐、茄子等等20多個(gè)品種。”
湖北仙桃市距離武漢有40多公里,是湖北比較繁華的一個(gè)小城市。1991年,熱合拜爾來湖北打工第一站就是仙桃市。今年過節(jié)期間,熱合拜爾一家人沒有回家,大年初三就開始烤起了羊肉串。
買買提江:“(仙桃市)十一個(gè)攤子,大年初三一天這個(gè)攤就賣3600多串烤羊肉,總共8000多塊錢。”
熱合拜爾告訴記者:在湖北20多個(gè)縣市他有300多個(gè)烤肉串?dāng)傸c(diǎn),僅大年初三一天的收入就將近50萬元。因?yàn)樯夂?,人手不夠,忙的時(shí)候,他常常會雇傭本地人來幫他串羊肉串。仙桃人劉慧芳從93年開始,就給熱合拜爾打工串羊肉串。碰到旺季的時(shí)候,她一天能穿上幾千串羊肉串,收入兩三百元。
湖北仙桃市民劉慧芳:“為什么在這干十幾年,因?yàn)槲矣X得我把熱合拜爾的兒子,當(dāng)成我的兒子,他把我當(dāng)成他的媽媽,所以說我們的關(guān)系,像是母子關(guān)系一樣的,他有什么需要我要幫他來做。”
熱合拜爾說他是墨玉縣最早參加勞務(wù)輸出的一批農(nóng)民,如今20多年過去了,他不僅在家鄉(xiāng)自蓋上了新房子,買上小汽車,并且是家鄉(xiāng)方圓百里有名的富裕戶。
墨玉縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局副局長 劉維江:“2011年我縣實(shí)現(xiàn)了13.3萬人輸出,勞務(wù)創(chuàng)收4.2億,人均創(chuàng)收921元。”
除了熱合拜爾之外,墨玉縣的伊敏江,也在六年前通過政府勞務(wù)輸出來到武漢,憑著自己烤羊肉串的手藝,在武漢市的幾個(gè)夜市賣起了烤肉。
伊敏江:“前六個(gè)月,都沒有人問,快堅(jiān)持不下去了,但還在繼續(xù)堅(jiān)持。”
伊敏江說:當(dāng)初在武漢烤羊肉串,羊肉和調(diào)料的進(jìn)貨渠道讓他最犯難,但憑著自己的樂觀和不愿放棄的性格,讓他找到了貨源。半年后生意開始轉(zhuǎn)好,伊敏江逐步擴(kuò)大著自己的市場。2007年,他還回到墨玉縣老家,帶著自己的親戚朋友共380個(gè)人來到武漢工作。
伊敏江:“那一年,我一下擴(kuò)展了20多烤肉攤。”
2008年,伊敏江開始有了一家自己的餐館,和一份穩(wěn)定的收入。不僅如此,他還熱心的為其他同鄉(xiāng)提供幫助,阿布都就是其中的一個(gè)。
阿布都:“兩年前,我們七個(gè)兄弟到武漢兩年了,一分錢沒有,伊敏江給我們說,我來幫你們,他借給我一萬八千塊錢是本錢,我用這些錢弄了七個(gè)攤子,三個(gè)冰柜,還有租房子,還有別的東西。伊敏江幫忙,兩年后,我們賺了三四萬塊錢。”
除了阿布都,伊敏江一共幫助28個(gè)老鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。如今,這些老鄉(xiāng)都自己當(dāng)上了小老板,有的在武漢買了車,有的買了房。到如今,伊敏江已經(jīng)擁有27個(gè)烤羊肉攤點(diǎn)和7家自己的餐館,他的餐館還被當(dāng)?shù)卣u為民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范經(jīng)營戶,現(xiàn)在每年的年收入都在五六十萬。2012年伊始,伊敏江又有了新的打算。
伊敏江:“我現(xiàn)在手頭有了一點(diǎn)錢,我想回家鄉(xiāng)投資,想建一個(gè)像南方一樣旅游渡假公園。”
現(xiàn)在,伊敏江已將他的計(jì)劃付諸于行動,他向墨玉縣申請了100多畝地,準(zhǔn)備開發(fā)旅游渡假公園使用。熱合拜爾和伊敏江都是新疆勞務(wù)輸出政策的受益者,勞務(wù)輸出不僅讓農(nóng)民的錢袋子鼓起來了,還讓他們增長了見識,開闊了眼界。